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肝病患者在饮食方面的四大禁忌

肝病患者在饮食方面的四大禁忌

  众所周知,肝脏承担着体内各种物质的代谢和解毒工作,如果肝脏生病,严重的会引起全身各系统的功能障碍,甚至危及生命,为了你的身体着想肝病患者一定要注意日常生活饮食习惯,有关专家指出肝病患者在饮食方面有以下禁忌

  油炸、煎烤等食物。

  云南省健康教育专家熊世杰说,烧烤、油炸、腌制的食物或多或少含有致癌物质,肝病患者更应该少吃。像方便面、罐头食品等含有防腐剂的食物也会加重肝脏负担,尽量不要吃。

  生冷食物。

  如各种海鲜、凉拌的肉类,加工不当容易滋生细菌或者病毒,其中也包括肝炎病毒,吃后可能导致发生急性肝炎,加重病情。

  吃完油腻的食物后立刻喝茶。

  很多人吃饭时总习惯一边吃饭一边喝茶,专家提醒,这种饮食习惯不好,因为茶叶中含有的蛋白质和鞣酸等物质不利于肠道蠕动,易造成便秘,加大有毒和致癌物质对肝脏的侵害

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