肝功能异常的饮食调理_求医网专题频道

　　肝功能异常患者越来越多，专家提醒，如果发现的及时，肝功能异常患者通过日常饮食调理，完全有可能恢复健康，很多肝功能异常患者都在咨询肝功能异常的调理方法，下面我们一起看看肝功能异常的饮食调理介绍。

　　1、适量的补充人体所需蛋白质。因为蛋白质是人体生命的物质基础，补充蛋白质有利于受损肝脏细胞的自我修复。因而患者可以吃一些猪瘦肉、鱼类、**、牛奶等食物。但需要指出的是，蛋白质的补充要适量。对于肝硬化患者，要尽量少吃富含蛋白质的食物。

　　2、多吃富含维生素、纤维素食物。肝功能不正常的患者通常意味着肝细胞受损，因而多吃青菜、菠菜、柑橘、葡萄、荔枝等富含大量的维生素的新鲜蔬菜水果，可以促进肝脏细胞的自我修复，利于肝功能的稳定恢复;此外，肝功能不正常的患者经常会出现胆固醇高的现象，因而多吃洋葱、南瓜、谷物等富含大量的膳食纤维食物，可有效降低人体内的胆固醇，以减少肝脏的代谢负担。

　　3、少吃辛辣食物、加工食品、腌制食品。因为辛辣食物、加工食品、腌制食品在不同程度上都会加重肝脏负担，对病情的恢复不利，因而肝功能不正常的患者，特别是肝病患者较好不好吃此类食品。

　　4、肝功能异常吃富含蛋白质的食物好，蛋白质是人体细胞的重要组成部分，有利于肝细胞的修复和再生，有利于改善肝功能。所以乙肝患者可以多吃一些鱼类、蛋类、奶制品、瘦肉等食物。

　　5、肝功能异常吃富含维生素的食物好，由于乙肝患者肝功能异常，导致体内维生素的合成受阻，会出现皮肤干燥、夜盲等维生素缺乏的症状，此时患者应该注意多吃新鲜的水果和蔬菜来改善这个症状。

　　6、肝功能异常吃含有脂肪和糖类是食物好，这些食物的摄入，可以满足机体各项职能正常进行所需要的能量;不过乙肝患者对脂肪、糖类的摄入应该注意适当，以免造成脂肪在肝细胞中的堆积，引发脂肪肝。

　　7、肝功能异常吃水产品和菌类食物好，这些食物中含有丰富优质蛋白质，容易消化，同时还含有其他微量元素，是人体所**的。

　　求医网温馨提示：心态要平和，中医认为怒伤肝，对于肝脏受损，肝功能异常者一定要心情开郞，制怒不生气，否则会肝气郁结，肝火上升，加重肝病。保证休息，肝功能异常者不可从事过于激烈和繁重的运动和劳动，否则会加重肝脏的负担，对病情不利。不可乱服药，因为许多药物都要经过肝脏代谢，而且不少药物对肝脏都有害的，会引起肝脏的药物性伤害，加重肝损伤。

　　【参考文献：《肝病吃什么》、《肝病怎么吃》】