自身免疫性肝病患者在饮食方面要注意什么

　　不管是什么类型的疾病，在治疗的时候，作为患者，都应该做好生活方面的护理。对于肝病来说，更是如此。自身免疫性肝病对于饮食的要求是比较高的，患者必须要解除以往不良的饮食习惯，坚持正确的科学的饮食习惯。本文，小编就为您说说自身免疫性肝病患者在饮食方面要注意什么?

　　自身免疫性肝病患者适宜的饮食

　　1、多吃含高蛋白质的食物：肝脏是蛋白质分解以及合成的重要器官之一，得了肝病会使蛋白质摄入量减少，血浆蛋白下降，直接会影响到肝组合修复，所以要多吃含蛋白质食品。动物蛋白平时多吃奶类、蛋类、豆类以及瘦肉类等，这些自身免疫性肝病患者可以补充维生素，促进肝细胞的修复和再生。植物蛋白多以豆制品为主。

　　2、饮食以清淡为主：自身免疫性肝病患者平时多吃一些简单营养丰富的素菜，像青菜，菠菜，胡萝卜，大蒜等，他们有助于减少血中胆固醇含量，满足身体的维生素需求，还会起到降脂作用，因此肝病饮食对肝病的恢复有很好的作用。或者是选择一些菌类食品，如香菇、木耳、蘑菇等，这些食品可以提供免疫力。

　　3、多吃水果：水果一般要选择新鲜成熟的。像苹果、猕猴桃、梅子、柑橘、梨、椰子等。由于水果含有大量维生素，可增加营养，满足自身免疫性肝病患者所需的各种维生素，对润肠、养心益气、止泻、解暑等功效。水果最好是在饭前或是饭后三十分钟食入最好。

　　自身免疫性肝病患者的饮食禁忌

　　1、自身免疫性肝病患者不宜吃小麦、土豆类食物：以往认为，晚期肝病病人出现嗜睡、记忆力丧失、木僵化及昏迷不醒等症状，是因肝功能障碍引起的。小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质，但由于量少，对健康(健康食品)人不能起到镇静作用。而慢性肝病患者如常食用这类食物，由于肝功能障碍，机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除，造成食物性的二氮类化合物在体内积聚。

　　2、自身免疫性肝病患者不宜吃含防腐剂的食物：方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

　　3、自身免疫性肝病患者不宜吃葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

　　4、自身免疫性肝病患者不宜多吃甜食：巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

　　温馨提示：“自身免疫性肝病患者在饮食方面要注意什么”的介绍就到这里吧。对于自身免疫性肝病患者来说，除了介绍正规治疗外，同时也要重视生活和饮食方面的护理。这样才能更好地帮助疾病治疗。

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