蜘蛛痣患者饮食注意_求医网专题频道

　　蜘蛛痣形态似蜘蛛，痣体旁有放射状排列的毛细血管扩张。蜘蛛痣是肝功能衰竭的警示灯，因为蜘蛛痣常见于急、慢性肝炎或肝硬化。蜘蛛痣大小不一，大者直径可达1.5cm，中央的痣体隆起皮面，玻片压诊可见搏动，肉眼可见痣体周围的毛细血管扩张，呈放射状排列，好发于躯干以上部位，尤以面，颈和手部多见，亦可发生于外伤部位，常呈一侧性，单发，也可多发，多发者不论年龄大小应疑有肝病存在，于唇，鼻黏膜可发生类似损害，但缺乏明显的典型形态。那么，蜘蛛痣的饮食保健要注意什么：

　　蜘蛛痣患者适合吃什么：

　　1、以半流质饮食为主 2、食物要富含优质蛋白质 3、含微量元素的食物

　　鲫鱼

　　良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。可以先用油煎一下，再用开水小火慢熬，鱼肉中的嘌呤就会逐渐溶解到汤里，整个汤呈现出乳白色，味道更鲜美。

　　菜花

　　多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。制作凉菜不加酱油，如果偏好酱油的口味，可以少加生抽。

　　芝麻

　　味甘，性平。能补肝肾，益精血，润肠燥。芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料。炒制时千万不要炒糊。

　　乌骨鸡肉

　　乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果较好，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖建议不用高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。

　　鸡腿菇

　　鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。鸡腿菇的味道鲜美，营养丰富，但并非所有品种都可食用，而且不能食用的都有毒性。

　　蜘蛛痣患者不宜吃什么：

　　1、油炸、油煎类食物 2、各种糖及糖类制品 3、各种腌制食物

　　腌制菜

　　肝炎病人在患病期间，对各种刺激的耐受性低，辛辣食物生热，肝炎患者有较重的湿热。食用辛辣食物对病情不利，可能加重或辨发肝区痛，以少用为宜。

　　狗肉

　　狗肉性燥热，多食易动气生热。肝炎病人多有湿热，故不宜食用。

　　油腻食物

　　油腻食物不易消化吸收，会加重肝脏的负荷。肝炎患者应避免或减少食用油腻食物。

　　酒

　　酒精对肝脏有损害作用，长期饮酒对肝更会造成慢性损害，饮酒后可见肝细胞的急性变性，转氨酶上升。肝炎患者应禁止饮酒。

　　螃蟹

　　螃蟹性寒，肝炎患者多有脾胃虚弱的症状，食用蟹肉可引起变态反应，导致急性胃炎，从而加重病情。肝炎病人也不宜多食螃蟹。