肝炎患者治疗大全介绍_求医网专题频道

　　肝炎是由通过感染甲型肝炎病毒引起的急性肝脏炎症，目前儿童和青少年发病率较高，是我国常见的肠道传染病之一，所以了解该疾病的治疗与护理是很有必要的，下面为大家介绍一些肝炎食疗的知识。

　　几种常见的肝炎食疗方法：

　　一、苦瓜：在所有瓜果菜蔬中，惟一有显著苦味的就是苦瓜，但是苦瓜的苦味却不使人讨厌，吃后有一种独特的凉爽、舒适的感觉;而且苦瓜从不把苦味传给其他食物，用苦瓜炒鱼焖肉，鱼和肉是丝毫不沾苦味的，故而人们美其名日“君子菜”。苦瓜内含有一种活性蛋白质，有缓癌作用，将这种蛋白质注射到患癌的老鼠体内，能促使老鼠体内的免疫细胞杀灭癌细胞。由于苦瓜有增进食欲、清热止渴作用，故十分适宜于有低热口干的肝病、肝癌患者食用。

　　二、红薯：又叫地瓜、甘薯、白薯，有人将它称为“第一缓癌食品”，被认为是祛病延年，减肥保健的优秀食品。我国城镇居民多数已不再食用地瓜，偶有人买烤白薯尝新鲜。红薯有强大**功能。在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。不少寿星的长寿秘诀是：喜食地瓜。

　　三、薏苡仁：薏苡仁含有薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物碱等多种药用成分。薏苡仁脂不仅具有滋补作用，而且对多种肿瘤细胞有遏制作用，并能增强升提白细胞和血小板。薏苡仁的有效成份已经提取缓癌中药制剂康莱特，对肺癌等有良好的治疗作用。经常食用薏苡仁粥，不仅对肿瘤有较好的辅助治疗作用，而且对化疗和放疗的癌症患者所出现的体质虚弱、白细胞减少、食欲不振、腹胀、腹水、面浮肢肿等症状，亦有较好效果。薏苡仁实实在在是一种理想的缓癌保健食品，癌症患者常吃有利于身体康复。

　　四、蘑菇：种类较多，包括菜蘑、口蘑、香菇等，性平，味甘，含多糖类、维生素类、蛋白质、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、缓肿瘤作用，肝病病人宜常食用之。

　　五、木耳：有黑色与白色不同，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖，可益胃养血，具有滋养作用。

　　六、海带：海带含有丰富的纤维素，可促进肠道中致癌物的排泄。海带又含有大量的钙也有缓癌作用。流行病学调查发现，吃富钙食物者肠癌发病率低。

　　七、弥猴桃：肉中含有大量维生素C，是维生素C的优质来源。猕猴桃富有阻止人体内致癌物合成的物质，经常食用猕猴桃能预**症的发生。

　　八、无花果：具有健胃清肠、消肿解毒的功效。无花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自发性乳腺癌、大鼠转移性肉瘤的作用，能引起肿瘤坏死，延缓移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的发展，促使病变减轻。所含苯甲醛与β-环糊精，可防止诱发的乳头瘤，临床对腺癌、鳞状上皮细胞癌有效。对食管癌、胃癌、膀胱癌等肿瘤有预防、治疗作用。

　　求医网温馨提示：以上治疗方法仅供参考，患者如需使用建议在医生指导下进行，患者平时应多锻炼身体，心态保持好，希望您早日康复。

　　【参考文献：《肝炎防治120问》《重症肝炎》】