在人们日常生活中，不规律的饮食习惯是造成结肠癌的罪魁祸首，现在生活忙碌，很多时候人们对食物的要求越来越低，再加上环境越来越差，导致结肠癌发病率逐渐增高，结肠癌是常见的恶性肿瘤之一，其发病率居恶性肿瘤的第4～6位。近来其发病率有上升的趋势。其治疗性切除后5年生存率为50%左右。术后复发和转移是其死亡的重要原因。高动物蛋白﹑高脂肪和低纤维的饮食模式直接是诱发结肠癌的原因。
专家指出，结肠癌的发病原因主要有以下多种因素所引起：
1、饮食因素：高动物蛋白﹑高脂肪和低纤维饮食是结肠癌高发的因素。人们发现，在西欧及美国等结肠癌高发区，随着饮食中脂肪、蛋白质等高胆固醇食物摄入量的增加，结肠癌的发病人数也相应增加。
2、遗传因素：有结肠癌家族史的家属，患结肠癌的危险性比普通人群高2-6倍。几种基因及遗传病给结肠癌造成很大的危害：家庭性息肉病、Gardner综合症、Turcot综合症、神经纤维瘤病、少年息肉病、Cowden氏病。
3、年龄：结肠癌患者的平均年龄在60-65岁之间。年龄越大患结肠癌的危害越大。
4、寄生虫病：部分晚期血吸虫病亦并发大肠癌。一般认为结肠粘膜上血吸虫卵长期沉积，会造成粘膜反复地溃疡、修复及慢性炎症等病变，出现腺瘤状增生，在此基础上发生癌变。
5、其它因素：缺钼﹑高食物脂肪、低食物纤维便秘﹑大便量少﹑经常接触石棉﹑肠腔内厌氧菌数量增多、溃疡性结肠炎也可能与结肠癌的发生有关。
求医网温馨提示：膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。
【参考文献：《结直肠癌》《实用结直肠癌外科学》】
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