多吃什么食物可以有效预防结肠癌的发生

　　中年以上是该结肠癌发病率**的阶段，为不全性或完全性低位肠梗阻症状，如腹胀，腹痛(胀痛或绞痛)，便秘或便闭。体检可见腹隆、肠型、局部有压痛，并可闻及亢强的肠鸣音。所以我们患病就要去治疗，但是我们注意饮食就可以有效预防该疾病的发生，下面小编详细地为大家介绍，多吃什么食物可以有效预防结肠癌的发生。

　　多吃什么食物可以有效预防结肠癌的发生：

　　补充维生素D与钙

　　补钙不仅能改善骨质疏松，还能预防肠癌发生。此结论可不是空穴来风，纽约斯隆-凯特林癌症中心的研究人员曾对结肠癌、直肠癌高危人群调查发现，有意识通过膳食补钙2～3个月，肠道细胞分裂速度减慢，降低肠癌发生。

　　牛奶

　　牛奶中的亚麻油酸蛋白质及乳清蛋白酵素等多种成份，具有遏制癌细胞发作及肿瘤成长的作用，此外，牛奶中所含的抗氧化维生素、维他命A、D及胡萝卜素等维生素，也有防止癌细胞生长的功能。牛奶早已为营养学界视为人体不可缺少的一种营养品，例如以肉类为主食的土耳其人，由于也常食用牛奶、酸奶及奶酪等制品，因此罹患肠癌的比例极低，已证明牛奶或奶制品可能阻止癌症生长。

　　多吃高纤维素食物

　　人们很早就注意到高纤维饮食可以降低肠癌的患病率。研究发现，每天摄入 35g以上的纤维素，可使结肠癌的发生率降低40%。非洲黑人居民直肠癌发病率很低，相关学者经过研究发现，这与他们以玉米、蔬菜等富含纤维素的食物为主有密切关系。进一步研究发现，食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道蠕动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长，就容易发生结肠道肿瘤

　　平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少大肠癌的发生。有研究表明，补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常，但目前资料并不支持用抗氧化维生素来预防大肠癌。膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚;柑桔类含有的萜;葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚以及胡萝卜、薯蓣类，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够遏制突变，具有缓癌作用。尤其是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最强保护作用而使人们免患远端结肠癌的蔬菜。

　　多摄入富含叶酸食物

　　叶酸是B族维生素之一，流行病学、动物实验和临床资料都提示，增加日常饮食中的叶酸摄入量，提高血清叶酸水平能降低肠癌的发生率。富含叶酸的食物：动物肝肾、**、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果。

　　以上就是关于“多吃什么食物可以有效预防结肠癌的发生”的详细介绍，多吃些膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜，膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便当中带走致癌及有毒物质。这是结肠癌患者的饮食很重要的一点。希望以上内容能对您有帮助。