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脑梗塞患者饮食康复宜忌

脑梗塞患者饮食康复宜忌

  人们日常生活中要养成良好生活习惯,戒烟、可适量饮酒,吸烟可引起小动脉痉挛,减少脑血流量,加速动脉硬化。大量饮酒,能促使血压上升,还可造成心肌收缩力降低,损害心脑血管。注意饮食调理,多食蔬菜、水果、纤维素丰富食物;避免高脂肪、高胆固醇、高糖、高钠食物摄入。

  脑梗塞患者吃什么水果好

  西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。

  柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。

  柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。

  柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分**,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。

  核桃:生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。

  石榴:软化血管。

  苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。

  有脑梗塞的病人,一般可选择下述辅助食疗方剂:

  1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

  2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。

  3、吃鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病,不宜加蜂蜜。

  4、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

  5、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升,有软化血管的作用。

  求医网温馨提示:忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品,少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

  【参考文献:《脑梗塞患者康复宜忌》《国内脑血管病防治指南》】

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