小儿腹泻的几款食疗方_求医网专题频道

　　腹泻在儿童较多见，腹泻患儿的治疗主要是预防和治疗脱水，需要补充液体和盐，中医食疗的方法很多，选择其中的一种即可，没必要混合交叉食用，这样反倒真的会加重胃肠负担，引起功能的更加紊乱。并不是任何食物都可以随便的食用，这个时候的饮食是非常有讲究的。腹泻时候的饮食并以要求一味的清淡，适当稍稍多加点食盐有利于补充因腹泻所导致的电解质紊乱，同时也有利于减缓胃肠的蠕动。食物的形态要求从流质到半流质再到接近成人饮食。

　　小儿腹泻的食疗方

　　熟苹果泥

　　【做法】将苹果隔水蒸或煮，去皮、去芯后加少量水煮烂，便成为苹果泥。

　　【功效】其对消化道的刺激小，而其中的果胶能吸附细菌和毒素，所含的甘鞣酸具有收敛止泻的作用。

　　焦米汤

　　【做法】将米粉放在锅内用文火炒到焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。

　　【功效】焦米汤有一定的能量，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收;炒焦后的米粉还有吸附肠内细菌、毒素及气体的作用。

　　姜茶饮

　　【做法】干姜3克、绿茶6克，研成细末后加少量白砂糖，用开水冲服。

　　【功效】干姜所含姜辣素会促进消化液分泌，有健胃作用;绿茶有抑菌和收敛的作用。

　　**黄油

　　【做法】把**煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3～4毫克(一个**的含油量)，早晚各服一次，连服三次。

　　【功效】可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

　　酸菜白米粥

　　酸菜酸香味醇、清淡爽口，采用生物抑菌，不含有防腐剂和色素，是一种绿色天然的健康食品，它富含维生素C、氨基酸、膳食纤维等营养物质，以及大量的乳酸菌，而乳酸菌又是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能的功效。另中医学上酸有收敛的**，所以酸菜白米粥也有着很好的收敛止泻的效果。当然，酸菜要求严格按照制作程序制作，要求卫生、不霉变，由于毕竟是腌制的，也不能过多食用。

　　求医网温馨提示：6个月以上的腹泻患儿，可继续按照已经习惯的食谱安排膳食，如粥、面条、烂饭加些蔬菜，饮食以清淡为原则，切忌生、冷、硬食品。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料，以免加重脱水。不满6个月者，如为母乳喂养，可继续用母乳;如有暂时性糖源性腹泻，可改用豆奶喂养，但泻止或好转后应恢复母乳。

　　【参考文献：《痢疾防治手册》《现代名中医泄泻与痢疾治疗绝技》】