龋齿早发现膳食补充健牙护齿

　　口腔是牙齿的外环境，龋病发生的必要条件就是细菌的寄生，龋病的好发部位与食物是否容易滞留有密切关系，龋病好发部位，包括窝沟、邻接面和牙颈部，龋病治疗的目的在于终止病变过程，恢复牙齿的固有形态和功能。人们日常生活中要常参加体育锻炼，定期检查口腔，一般12岁以上的人应每年查一次对预防龋齿有好处。

　　龋齿患者可以多吃什么

　　芥末

　　内含isothiocyanates成分可以遏制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

　　芭乐/香蕉

　　热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

　　薄荷

　　薄荷叶里含有单萜烯(单萜烯【译】：以两个异戊二烯为单位，可刺激免疫系统、有消毒作用(清洁、杀菌)、易挥发。)类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

　　龋齿患者如何正确饮食

　　平衡饮食

　　婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的儿童，更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、磷等矿物质、B维生素和维生素A、维生素C、维生素D等，特别是新鲜水果、瓜果要多吃，以提高抗龋病的能力。因高蛋白饮食阻龋，脂肪护齿，可减少龋病的发生。

　　多吃含氟或其他矿物质的食物

　　氟进入组织后，能增强釉质(牙冠最外一层，俗称珐琅质)的抗酸性能，起到防龋作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、蛋、鲭鱼、莴苣、薯类、茶叶、麦粉等，但补氟不宜过量，因为氟过量可引起氟斑牙，危及牙齿、骨关节和全身的健康。

　　多食粗糙性食物

　　这是因为食用粗糙食物需要较大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂沟，容易将牙面洗刷清洁，使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上，减少了龋齿的发生。因此，提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物，可以预防龋齿的发生。

　　建议不要饮用碳酸软饮料

　　因为饮料中含有磷酸，可减少牙釉质的钙含量。另外，也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品，以防腐蚀牙釉质。

　　求医网温馨提示：早病早治、无病预防，儿童牙齿萌全后，应每半年到口腔科检查1次，发现龋齿应及早治疗，对龋齿易患病，应2个月检查1次，控制含糖食品的摄取，并应格外注意口腔清洁，儿童从小就应养成良好的口腔卫生习惯。

　　【参考文献：《牙痛及牙病防治知识》《专家谈口腔保健》】

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