中耳炎能吃鸡

中耳炎——耳朵里头那点事儿,真不简单。红、肿、疼 流水，有时候还嗡嗡响，像有只小蜜蜂在鼓膜后面开会。

能吃鸡吗？能.但得看怎么吃，谁在吃，吃到啥份上。

小孩发烧流脓那会儿，奶奶端来一碗鸡汤，热气腾腾，浮着几星油花，葱花撒得有点多，汤面晃悠着光。孩子没胃口，喝两口就推开碗，可大人心里踏实——鸡是温补的,不是寒凉的，不惹事。

可要是刚挂完三天抗生素，耳朵还在渗黄水，人一躺下就耳闷，像塞了团湿棉花，这时候啃个炸鸡腿？咔嚓一声，骨头渣子硌牙,油滋滋往下淌……别。真别。

鸡肉本身没问题。蛋白质足，氨基酸全，炖得软烂，连皮带肉一起抿下去，对恢复体力有实打实的帮助。问题是——做法。是清炖？白切？还是裹粉过油、再扔进滚烫油锅里“啪”地一声爆开？前者温柔，后者暴烈。中耳炎不是感冒，它底下连着咽鼓管，通着鼻子 喉咙，一发炎，整条通路都绷着弦。你吃太咸、太辣、太油，喉咙一刺激，黏膜一充血，咽鼓管口就更堵，压力传到中耳，疼得更凶。

有人问：那鸡精呢？鸡汁呢？别加。那些瓶瓶罐罐里头，钠含量高得吓人,还有不少增味剂，说不清道不明的小分子，钻进黏膜缝里，不帮忙，光添乱。

还有人说：我婆婆讲，鸡是“发物”,中耳炎不能碰!这话在南方老辈人嘴里翻来覆去,像块嚼了三十年的陈年梅干菜。可现代医学里，压根没“发物”这词。它不是诊断术语，也不是病理分类，是经验堆出来的模糊标签。类似说法还有：羊肉 韭菜 竹笋 芒果……统统被划进“发”的圈。可临床上真见过因为吃了半块鸡胸肉,耳朵突然穿孔的吗？没见过。倒是见过小孩连续喝三天浓鸡汤，痰变多了，鼻涕拉丝，耳朵堵得更死——不是鸡的错，是汤太油、太烫 喝得太急,把本就肿胀的咽鼓管口熏得更红.

啊，吃鸡这事，得拆开看：肉可以，皮少点；汤可以，撇净浮油；炖比炒好，蒸比炸强；趁温不烫嘴，小口慢咽；配点冬瓜、白萝卜 薏米,清清湿气，顺顺气机。

但你要非说：“我就爱吃辣子鸡丁，耳朵疼也挡不住!”行。疼就疼呗。身体自己知道轻重——疼得睡不着，自然就不吃了；吃两口反胃，筷子就放下了。人不是机器，不用每顿都按说明书来。

不过得提醒一句：中耳炎反复发作，尤其小孩一年三四回，耳朵老是流水 听力下降、说话晚、总歪头听……这时候别光盯着“能不能吃鸡”.得看看腺样体肥大了没？过敏性鼻炎藏没藏？家里有没有常年不开窗、地毯积灰、猫毛飘满屋？鸡没惹祸，灰螨先动手......

还有种情况：耳朵不疼了，也不流水了,可孩子老揉耳朵、拍脑袋、夜里惊醒坐起来，像听见什么动静。可能积液还在!鼓膜后头，一汪淡黄色的液体，静悄悄，不声不响，却把声音闷住一半。这时候喝鸡汤？可以......但光喝汤没用。得配合医生判断，该观察就观察，该用药就用药，该穿刺就穿刺——别怕，针细得很，扎一下，噗，气出来，耳朵立马松快......

最后说个实在话：我家楼下修自行车的老张，去年中耳炎拖了两个月，耳朵嗡嗡响，以为要聋,结果一查,是耳垢结成硬块，卡在耳道口,跟中耳炎八竿子打不着。他老婆天天给他炖乌鸡，黑乎乎一大锅，他喝得直反酸水。后来掏完耳垢，第2天就听见隔壁吵架了。

啊……鸡可以吃.但耳朵的事,真不能全指望一只鸡。它顶多算碗热汤,暖胃，不治病。病在哪，还得找对门路。比如，耳朵堵得慌，先试试捏鼻子鼓气——轻轻的，像吹泡泡那样，别使劲，不然鼓膜要抗议。再比如，擤鼻涕，一定一侧一侧来，别俩鼻孔一起压,那股气直冲咽鼓管，等于拿高压水枪往耳朵里灌。

嗯……说到这儿，想起昨天菜市场看见个大姐,拎着三只活鸡,羽毛还扑棱着,问摊主：“这鸡，中耳炎的人能吃不？”摊主头也不抬：“能啊，又不是毒蘑菇。”她点点头，转身走了。背影挺利索。

（字数？没数.反正话说到这儿，就差不多了。）

看了上面的“中耳炎能吃鸡”，希望你能轻松一点，少点压力。身体一年比一年棒，天冷记得加衣服，别着凉。天热了就少穿点，多喝水.别忘了,健康最重要。（小提示：每周抽空去户外走走，呼吸下新鲜空气。）