结节性甲状腺肿可以给身体带来很严重的危害，给自己的生活带来很多困扰，除了常规的治疗外。结节性甲状腺肿其实可以靠营养的食物来辅助治疗，这样恢复的更快，那么结节性甲状腺肿患者健康营养膳食有哪些，下面详细介绍。
1、石莼海带粥
原料：石莼、海带各50g，粳米100g，猪脊骨200g，姜丝、麻油、精盐、味精各适量。
制法：石莼、海带分别润软、切碎;猪脊骨洗净、砍成小块。粳米淘净，加水1000mL，大火烧开后。加入石莼，海带、猪脊骨和姜丝，转用小火慢熬成粥，下精盐、味精，淋麻油，调匀。
功效：清热解毒，软坚散结。用于甲状腺肿及颈淋巴结核者。
服法：分1～2次乘温空腹服，连服3日。
2、柴胡海带饮
原料：柴胡10g，海带15g。
制法：将柴胡、海带洗净、切碎，加水适量煮取浓汁。
功效：疏肝理气，化痰散结。用于肝气郁结型单纯性甲状腺肿。
服法：代茶，频频饮用。
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