流行性感冒是冬春交替,气候反复无常之下的常见疾病。专家介绍,日常生活中的一些常见食物能够有效的治疗或预防流行性感冒,流行性感冒患者不妨多食用。本文为您介绍对于流行性感冒有辅助治疗作用的食物。
1、胡萝卜
纽约的长岛大学研究健康研究中心的研究员詹尼弗·扎尔塔里安说,黄色和橙色的蔬果,像胡萝卜,含有丰富β-胡萝卜素,这种营养元素能在身体转化为维生素a,这有助于减少t细胞,还能增强免疫系统。胡萝卜也是一个很好的食材。
2、大杏仁
这是一种非常流行的坚果,富含维生素e,这是一种有助于抵抗疾病的抗氧化物质。下午的时候,想要吃点零食,就可以来几颗大杏仁,而且,在菜谱中也可以用到。
3、土豆
就像胡萝卜一样,土豆也属于橙色的食物,因此也含有β-胡萝卜素,在身体里能转化成维生素a,有助于防治呼吸道感染,土豆可以炖汤,也可以用来炒菜。
4、蘑菇
这种食材经常用在比萨的配料中,里面含有丰富的硒,能够帮助白细胞抵抗病毒,就跟β-葡聚糖一样能够起到预防感染的作用。蘑菇也可以用来炖汤,也可以与其他食材一起烹炒。
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