间质性肾炎的发病原因是比较复杂的,这种疾病在临床上的分类是比较多的,包括急性间质性肾炎以及间质性肾炎,由于间质性肾炎对于患者的影响比较大,所以只有及时的接受治疗以及配合日常的饮食,患者才会康复,专家告诉我们,合理的饮食帮你远离间质性肾炎的困扰,下面我们就来进行一下详细的介绍,希望下面的文章会对大家有所帮助。
有浮肿和高血压的间质性肾炎病人应采用低盐,无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10毫升~15毫升,凡含盐多的食品均应避免食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。
间质性肾炎患者宜用百合炒芦笋:将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水;鲜百合掰片洗净;辣椒去蒂、籽洗净切片;炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入辣椒片、百合煸炒,再放入芦笋、白果炒片刻,加入精盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。
间质性肾炎患者宜用清蒸茄子:将茄子洗净,去皮,切滚刀块;水发冬菇去蒂,除去杂质,洗净;葱洗净切段,姜洗净切片。取一大碗,碗底码上冬菇,上面铺放茄块,均匀撒上精盐和味精,加入烧热的油、绍酒和清汤适量,再摆上葱段和姜片,加盖,入笼架在水锅上用旺火蒸半小时,取出去掉葱、姜,淋入麻油即成。
间质性肾炎患者宜用草莓果汁:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。
间质性肾炎患者宜用鲜香白菜羹:小白菜洗净,切粗丝;紫菜用温水泡开,沥干水分;虾仁洗净,入锅焯水备用;锅内加入适量冷水,加色拉油煮沸,放入小白菜丝、虾仁炖煮片刻;加入鸡精和盐再煮沸;淀粉用冷水调匀,倒入锅内勾稀芡,放入紫菜和香菜,淋入香油,即可盛起食用。
间质性肾炎患者宜用茄子粥:将茄子冲洗干净,去蒂去皮,切成丁;粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米;先用旺火煮沸后,加入茄子丁;再改用小火煮至成粥,用盐调味即可。
有关于间质性肾炎的饮食就先给大家说到这了,相信每位患者看后一定会有所了解了,要想将间质性肾炎治好,患者就要选择一种适当的方法进行治疗,希望上述的文章可以帮到大家。
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