帕金森氏病的治疗是一段漫长的过程，在对帕金森氏病进行治疗的过程中不仅需要患者及其家属长期坚持，并且还需要做好帕金森氏病的相关护理。在帕金森氏病的所有护理当中，饮食护理属于一个非常重要的部分，这一点不容忽视，下面就帕金森氏病的饮食护理为大家详细介绍。
帕金森氏病饮食需要注意的事项有以下几种：
一、钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1 杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。
二、食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，帕金森氏病饮食需要注意应该摄入蛋白质，尤其是为了白天的药物，我们要晚上安排蛋白质丰富食物。不吃肥肉、荤油和动物内脏，对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用，也是上佳的帕金森患者的食疗方法。
三、蚕豆中含天然的左旋多巴，在帕金森综合症的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物的释放时间延长。
四、帕金森氏病饮食需要注意多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
帕金森氏病饮食需要注意的事项已经为大家介绍的非常清楚了，相信通过以上介绍之后，现在大家对帕金森氏病的饮食问题已经了然于心了吧。帕金森氏病的治疗需要一段时间，因此对于帕金森氏病患者来说，重视做好饮食护理对病情的稳定和康复可以起到很大的促进作用，希望以上介绍对大家有所帮助。
【本文由北京德胜门中医院脑病科供稿】
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