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镉中毒的保健常识

镉中毒的保健常识

  对于慢性镉中毒来说,它会造成慢性镉中毒患者体肾脏损害,或引起骨骼疾病。慢性镉中毒患者应当多吃黑木耳,因为黑木耳含有的植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使镉排出体外。镉不是身体必需元素。通过消化道吸收的镉,进入血液后,部分与血红蛋白结合,部分与低分子硫蛋白结合。以下是日常生活中镉中毒患者的保健方法。

  镉中毒患者后可按一下方法排毒:

  1、叶绿素可清除体内镉金属,并排出体外。患者应多吃绿色蔬菜,及绿色水果。

  2、维他命K可有效排除镉金属。目前每100g绿叶蔬菜可以提供50~800μg的维生素K,显然是较好的食物来源。少量维生素K(1~50μg/100g)也存在于牛奶、奶制品、肉类、蛋类、谷类、水果和其他蔬菜中。含维他命k的蔬菜有:菠菜、生菜、圆白菜、芦笋、豆角、豌豆、黄瓜、西兰菜、胡萝卜、西红柿、土豆、干黄豆等。

  3、锌、铜可防止镉浓度提高。

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