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镉中毒患者的饮食注意事项

镉中毒患者的饮食注意事项

  在口服中毒后,可喝浓食盐水或生姜水来催吐,而后大量饮水来洗胃,再做医学治疗。

  饮食注意事项

  1、饮食宜清淡,多食富于营养而易消化的流汁或半流汁,以补充人体消耗的水分,如汤汁,饮料,稀粥之类。

  2、宜吃具有清热,生津,养阴作用的食品。

  3、宜吃富含维生素及纤维素的蔬菜瓜果。

  4、宜吃以下食物:梨子,橘子,李子,柑,香蕉,椰子浆,甘蔗,西瓜,番茄,黄瓜,萝卜,冬瓜,金银花等。

  5、保证碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养素均衡摄入,降低人体因缺钙、缺铁、维生素D缺乏等营养不良状况对镉过量摄入的敏感性,减少重金属镉过量摄入对人体健康的危害。

  6、购买大米时,多选择不同产地、不同品牌的稻米品种就可减少镉中毒。同时提倡膳食多样化,尤其是以大米为主食的南方居民,适当增加主食品种以降低风险。

  7、多吃海产品、豆类等含锌、钙量较高的食品,都可以降低镉中毒患者镉的量摄入问题。

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