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适宜早期乳腺癌的食疗方有哪些

适宜早期乳腺癌的食疗方有哪些

  适宜早期乳腺癌的食疗方有哪些?众所周知,乳腺癌的发病率很高,很多女性由于此病症的折磨而痛苦,一旦确诊为早期乳腺癌,就要及时对症治疗,一般会采取手术切除癌细胞,专家指出,在治疗乳腺癌上,患者们要注意自身的饮食护理,那么,适宜早期乳腺癌的食疗方有哪些?下面就随小编一起来看看吧。

  适宜早期乳腺癌的食疗方如下:

  1、金香鲫鱼汤适宜早期乳腺癌

  配料广郁金10克,制香附6克,当归10克,白芍药12克,陈皮5克,鲫鱼1条(约300克)。功能理气疏肝,化淤软坚。本膳用郁金、香附,疏肝理气,活血行滞;当归、白芍,养血敛肝,顺养肝体;陈皮,健脾化痰,理气和中;鲫鱼,含蛋白质、人体多种氨基酸,能健脾和胃。故此菜能养血和血,理气散结,能消而不伐,适宜早期乳腺癌患者。

  2、海带忍冬牛肉煲适宜早期乳腺癌

  配料海带50克,忍冬藤20克,土茯苓20克,牛肉200克。功能软坚散结,清热解毒。本膳用海带,软坚散结,其含昆布素、碘及甘露醇,有利水消肿作用;忍冬藤,有清热解毒、消炎杀菌的作用;牛肉,含蛋白质、钾、氨基酸、钙、磷等微量元素及维B1、维E、锌、硒、维B2和铁等营养成份,能健脾和中,可以消积而不伤正,适宜早期乳腺癌患者。

  早期乳腺癌的饮食原则:

  1、早期乳腺癌患者要供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、**、鱼类、豆制品等,可提高机体缓癌能力。其中牛奶和**可改善放疗后蛋白质的紊乱。

  2、维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进早期乳腺癌患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

  3、乳腺组织是雌激素的“靶”组织。身体内雌激素的水平过高,雌激素与孕激素的平衡失调,都会导致发生乳腺癌。大量进入乳腺组织的雌激素就会在乳腺组织中引起各种反应,其中就包括使乳腺组织增生。最终,就有可能导致乳腺癌的发生。因此早期乳腺癌患者少食含动物性雌激素食品。

  “适宜早期乳腺癌的食疗方有哪些”的内容介绍到此,希望大家有所了解,总之,早期乳腺癌患者少吃高脂食物、少吃含雌激素的食物、远离保健品、控制饮酒、合理均衡饮食、食用大豆制品、多吃水果、多吃新鲜蔬菜。

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