哪些食物对治疗脊髓灰质炎有帮助?脊髓灰质炎是一种急性病毒性传染病,其临床表现多种多样,危害极大,人们应引起必要重视。不过随着医学技术的发展,治疗脊髓灰质炎的方法也有很多,所以患者不用担心,只要积极治疗,注意饮食,治疗还是希望的,下面就来了解一下哪些食物对治疗脊髓灰质炎有帮助。
脊髓灰质炎患者饮食要遵医嘱给予饮食,饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注重不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,患者应选用高蛋白、高维生素及轻易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高脊髓灰质炎患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满意机体的需要。
1、脊髓灰质炎患者宜食猪脑、**:含有丰富的脑磷脂,能够改善神经的功能,一定程度上可促进神经组织的恢复。
2、脊髓灰质炎患者宜食**黄:含有丰富的卵磷脂,对于本病非常适宜,也具有改善外周神经的功能的作用。
3、脊髓灰质炎患者宜食牡蛎:含有锌元素比较丰富,能够改善大脑以及睾丸等神经组织的修复。
下面是适合脊髓灰质炎患者的一些食疗方:
牛奶玉米汤:玉米粒煮烂,再把牛奶和玉米汤倒在一起搅和,置于冰箱饮用,注意勿久搁,以免发酸。脊髓灰质炎患者宜用。
清炒荷兰豆:姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。脊髓灰质炎患者宜用。
海带粳米粥:将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;将绿豆、粳米淘洗干净,备用;锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;将红糖加入锅中搅匀,即可食用。脊髓灰质炎患者宜用。
哪些食物对治疗脊髓灰质炎有帮助?脊髓灰质炎患者合理膳食可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,营养均衡,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素,荤素搭配,食物品种多元化,充分发挥食物间营养物质的互补作用,对预防脊髓灰质炎也很有帮助。
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