神经性厌食症会导致严重贫血、恶液质、心率慢、易感染，因而威胁生命。在低于标准体重65%以下时，病人的死亡率高达10～15%。由于青少年正处于生理发育期，本病使他们的身心发育受到严重影响，并且影响性的成熟发育，使日后病人的性心理造成一定影响，也带来社会适应能力的下降。故应予重视，及早进行治疗。
神经性厌食症是很多青春期的孩子常见的病症，他们为了保持自己的身材会刻意地排斥吃饭，但是要注意日常预防，具体的方法包括以下几种：
1.多注重蛋白质、脂肪和碳水化合物的补充，如多吃肉类、蛋、奶类及蔬果等。
2.三餐定时定量进食，必要时上下午可各加一次点心。
3.饭后不独处，以防催吐。
4.保持生活规律、心情愉快。
5.培养自己正确的审美观，不要盲目追求时尚。
6.无法自制时，须及早就医治疗，或住院控制。
对于出现厌食的孩子，主要是应处理好各种心理矛盾，改进学习方法，提高学习效率，减轻过重的负担;学习和掌握一些青春期生理、心理卫生知识;积极参加体育锻炼和文娱活，合理安排作息时间。
饮食上注重色、香、味、形和营养巧搭。选购食物要注意不断变换花色品种。菜肴应当清淡爽口，色泽鲜艳，并可适当选择具有酸味和辛香的食物，以便增强食欲。在烹调方法方面，可用、炝、清蒸等方法。但是要注意营养素的平衡，要保证机体需要的热量及蛋白质、维生素、无机盐等。
温馨提示：少数神经性厌食症患者对进食与肥胖体重具有顽固的偏见与病态心理，以致出现强烈的恐惧变胖而节制饮食，保持所谓体形的“美”，因此在治疗该病期间，首先需要对患者进行正确的健康的“美”的教育，这也是不可少的。
【参考文献：《厌食症康复指南》《与进食障碍分手》】
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