腰椎椎管狭窄症的饮食保健方法

　　腰椎椎管狭窄症是指腰椎椎管、神经根管及椎间孔变形或狭窄并引起马尾及神经根受压而产生相应的临床症状，又称腰椎管狭窄综合征。多发于40岁以上的成年人。有关医疗专家根据多年临床经验总结得出，合理的饮食保健方法有助于该病的痊愈。下文为详细介绍。

　　腰椎椎管狭窄症的饮食：

　　1、糯米粥：糯米30克，仙鹤草根60克，加入清水适量，用仙鹤草根煮糯米粥，煮熟后，去掉仙鹤草根，加入白糖适量，顿服。每日1剂，连服3～5日。

　　2、炒小麦粉：白面粉500克，炒至焦黄，每日空腹服用4小勺，服用时加入白糖适量，用温水调服，连续食用2～3周。或者用小麦、糯米等量共炒黄研磨成细末，大枣去核干燥研磨成细末，将二者混匀，开水调服。每次25～50克,每日1～2次，连吃1～3周。

　　3、豆芽猪血汤：黄豆芽250克，猪血250克，共煮汤,连汤分3次服用，连吃3～7日。

　　4、黑豆豆衣汤：黑豆50克，豆腐皮50克。加入清水适量，水煎，熟后加入适量油、盐调味，喝汤吃豆，连续服用5～10日。

　　5、绿豆红豆汤：绿豆、红豆各半，加入清水适量(约5倍)，煮熟后，加入白糖适量，每次服用连汤带豆1碗，连吃数日。

　　6、红豆鲤鱼汤：赤小豆250克，鲤鱼500克，煮烂饮汤吃豆，每日1剂，分2次服用，连吃5～7日。

　　7、蚕豆炖牛肉：蚕豆120克，浸泡入水中，等到浸透后，去掉水，或用新鲜的蚕豆250克，加入黄牛肉500克，小火炖熟，加入适量调味品，做菜肴经常食用。

　　8、油焖山芋：山芋洗净去皮切成滚刀块待用，锅内放适量植物油，爆炒葱花至发出香味，放入山芋同炒，加入清水、食盐,改为小火焖烧直到锅内水分将干，放入味精即可食用。

　　9、花生衣红枣汤：花生衣18克，红枣10枚，水煎服用，每日1剂，连续服用1～3周。

　　10、芝麻末：把黑芝麻炒焦研磨成细末，每次服用9克，每日2次，用黄酒送服，若用猪蹄汤送服更好，或者黑芝麻与食盐同炒作成馅包饺子食用，连吃数日。

　　11、苹果酱：苹果去掉皮和核，捣烂过滤取汁，于沙锅中用小火熬制，结成膏状后，加入少量蜂蜜，搅匀即可食用。