病毒性肝炎是一种常见的传染病，一定要提高警惕，做到早发现、早治疗。如果不幸患上了肝炎，我们应该积极治疗、适当休息和补充营养，这样也有可能在较短时间内恢复健康。那么，病毒性肝炎患者应该吃什么食物，才能很好地补充身体所需的营养呢?
1、鸡骨草瘦猪肉汤
材料：鸡骨草60克、瘦猪肉100克、葱、味精、花椒、盐、姜皆适量。做法：将鸡骨草、瘦猪肉、花椒、生姜倒入水锅煮沸，再用小火煎汁300毫升。药用：每天3次，连服几天。功效：清热利湿、舒肝止痛、消炎解毒;对急慢性肝炎、肝硬化腹水、胃痛疗效。
2、芹菜萝卜蜜饮
材料：芹菜150克、萝卜100克、鲜车前草30克、蜂蜜适量。做法：把芹菜、萝卜、车前草捣烂取汁，加蜂蜜煮沸。药用：温服，每天1次。功效：利水消肿、清肝明目;对黄疸型肝炎有疗效。
3、五味子红枣饮
材料：五味子9克，红枣10枚，金橘30克，冰糖适量。做法：将配料炖后取汁。药用：每天1剂，分2次服，连续服15天。功效：养血补肝、滋肾强身;对肝气郁结型肝炎、气滞胸腔胀满有疗效。
4、黄芪灵芝炖猪肉
材料：灵芝9克、黄芪15克、瘦猪肉100克、姜、味精、五香粉、盐、葱皆适量。做法：将配料炖汤，去渣。药用：吃肉喝汤，每天1次，连续服15天。功效：补气、健脾、除湿;对肝炎、胁痛、呕吐有疗效。
求医网温馨提示：以上就是关于病毒性肝炎的饮食推荐，另外，患者每日饮食要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。
【参考文献《肝苦自知:病毒性肝炎防护知识》《病毒性肝炎诊疗及管理》】
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