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病毒性肝炎患者的饮食宜多样化

病毒性肝炎患者的饮食宜多样化

  病毒性肝炎患者的饮食宜多样化,要多吃蔬菜,特别是绿叶蔬菜,注意保持体重,防止因过胖而并发脂肪肝。肝炎患者还要特别注意不要吃糖过多,平时应该禁酒,也不要喝含酒精的饮料,忌服损害肝脏的药物。肝炎患者应注意保持乐观情绪,要注意保持良好的心态,不要过分顾虑疾病本身的危害。

  病毒性肝炎患者适宜多吃的食物:

  1.多吃一些粗粮、含纤维化较多的食物,比如,馒头、豆浆等。

  2.适当的补充一些低脂肪、高蛋白质的食物;比如说,瘦肉、蛋类等。

  3.多吃一些蔬菜,蔬菜中含有大量的微量元素,对于肝脏的修复有重要的作用。

  4.多吃水果,水果中含有很多维C,可以增加身体的抵抗力。

  病毒性肝炎患者不宜多吃的食物:

  1.忌油煎炸、油腻食物,如肥肉、浓肉汤等动物性脂肪。

  2.粗食物如玉米、高粱米;生硬食物如花生、核桃及连骨带刺食物,均应忌用。

  3.忌产气食物,如韭菜、洋葱、黄豆和番薯等。

  4.忌刺激性食品,如辣椒、芥末、胡椒、葱、蒜及酒类。

  病毒性肝炎的食疗方

  病毒性肝炎偏方1、

  【功效】清利湿热,退黄疸。适用于急性传染性黄疸型肝炎。

  【原料】茵陈30~60克 粳米50~100克 白糖适量。

  【制法】先将蔑陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量, 稍煮一二沸即可。

  【用法】每日2~3次服。7~10天为一疗程。

  病毒性肝炎偏方2、

  【功效】滋阴潜阳,散结消,补阴虚,清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大患者。

  【原料】山药片30克 桂圆肉20克 甲鱼1只(约重500克)。

  【制法】先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。

  【用法】食用时,吃肉喝汤。

  病毒性肝炎偏方3、

  【功效】清热解毒,消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等。

  【原料】蒲公英40~60克(鲜品60~90克) 粳米50~100克。

  【制法】取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥,以稀薄为好。

  【用法】每日2~3次,稍温服。3~5天为一疗程。

  求医网温馨提示:动静结合,适当运动。如进行户外散步、日光浴、太极拳等。运动量应逐渐增加,以不疲劳为度。患者应每天保持10小时以上的休息,餐后原则上应卧床休息半小时至1小时。

  【参考文献:《病毒性肝炎诊疗及管理》《病毒性肝炎三联疗法》】

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