老祖宗有句话“病从口入”,说明饮食对疾病影响巨大,看住了嘴,病就好治了。防患于未然,这是中医治未病思想的集中体现,就那“简单”的便秘来说,具体的食物禁忌就有很多,分别是:
1.不宜食用糯米
糯米属性温中,有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便,不应温中补益。所以,便秘患者不宜食用糯米。
2.不宜食用莲子
大便秘结应滋润通肠,不应收敛涩肠,莲子收敛作用较强,食用后可使便秘病情加重。
3.不宜食用高粱
对于热结便秘患者,应当清热通便不应温中固涩,高梁属性温热,所含的化学成分单宁有收涩的作用,即温中又涩肠,便秘患者服食后必加重病情。
4.不宜食辛辣刺激物
酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。
因此,这类食物不宜多吃,特别是浓茶,它含鞣酸和咖啡因等物质,能减少胃肠道的蠕动,有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用,会使症状加重。
5.不宜食用柿子
柿子寒涩收敛、含有鞣酸,食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。
6.不宜食用糖
便秘患者应该不食或少食糖类食物,因为糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可诱发和加重痔、瘘等肛肠疾患。
7.不宜食蛋白质、钙质食物
如果摄入过多含有大量蛋白质或钙质的食物,如乳类、瘦肉类、鱼类、虾米皮、**黄、**、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等,就会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出。便秘患者应该禁食这些食物。
求医网温馨提示:预防便秘要养成良好的排便习惯,排便要养成规律,不要拖延。如果经常拖延大便时间,破坏良好的排便规律,可使排便反射减弱,引起便秘。经常容易发生便秘者一定要注意把大便安排在合理时间,每到时间就去上厕所,养成良好的排便习惯。
【参考文献:《便秘简便自疗》《便秘症病人生活宜忌与饮食调治》】
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