白塞氏病的饮食注意事项有哪些?白塞氏病的饮食注意事项有哪些?大家都知道白塞氏病是一种复发性较强的病,亚洲人比较容易发病。由于其发病症状与很多疾病相类似,所以诊断时较容易混淆,这也是导致病情加重的原因之一。专家表示白塞氏病的发生与饮食有至关重要的关系,接下来小编就为大家介绍下白塞氏病的饮食注意事项有哪些?
一、多吃蔬菜和水果,以及豆制品,保证饮食当中的蛋白质及维生素含量,对于治疗溃疡及器官损伤有很大好处。饮食中应该多添加如赤小豆、山药、枸杞子、黑芝麻、绿豆、薏米仁、西瓜、冬瓜等蔬菜蔬果,还要多吃瘦肉、**、牛奶,牛奶中含有几乎所有已知的维生素。
二、白塞氏病的饮食宜清淡,避免辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、芥末、酒水。中医理论中指出,白塞氏病是由于脏腑湿热过度引起的,因此应该吃一些清热解湿化湿的食物。
三、避免高脂肪食品如油炸、烧烤、肥腻的猪肉,不吃牛肉、羊肉、狗肉、驴肉,因为上述肉食都是热性的,会造成体内热气过剩,导致病情加重。
四、口腔溃疡严重的时候,吃饭前,用漱口水或者生理盐水进行处理,避免因过于疼痛而引法吞咽困难。同时还应该注意不吃过硬或温度过高的食物。比较适合食用流状食物,如牛奶、肉汤等,可少量多餐。但是一定要注意饮食的营养搭配。在咀嚼食物的时候,坚持细嚼慢咽的原则。
白塞氏病饮食调理:
绿豆粥
材料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。
做法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量,小火慢慢熬煮成粥,粥成时加入白糖,每日早晚作正餐服食。
作用:和脾胃,祛内热;适用于脾胃不和,食欲不振,消化力弱,经常性口腔溃疡,反复不愈。
鸭头汤
材料:咸鸭头1个。
做法:用清水浸泡干咸鸭头,洗净,放入小砂罐中,加水适量,先用大火煮沸,再改用小火慢煨30分钟左右,1次饮完,每日2次。
作用:清热泻火;适用于阴虚内热,或内有湿热蕴积,火热上冲,口腔溃疡,或者口舌生疮。
银耳莲子羹
材料:银耳25克,莲子50克。
做法:用水将银耳、莲子洗干净,入锅中,加水煮至银耳熟烂,加冰糖或白糖溶化,早晚各食1小碗。
作用:清热养阴;适用于阴虚火旺,口腔溃疡或口舌生疮。
玄参莲枣饮
材料:玄参90克,丹皮、炒枣仁各30克,柏子仁、莲子心各9克。
做法:水清洗,入砂祸中,加水300毫升,小火煎煮30分钟,去渣,加水再煎,滤取汁液,将两次所得药汁合并,加白糖少许,分3次服用,每日1剂。
作用:养阴降火;适用于心火过旺,口腔溃疡,口干舌红,渴欲饮冷水,经常失眠。
萝卜鲜藕汁
材料:生萝卜250克,鲜莲藕500克。
做法:将萝卜和藕用水洗净,于洁净器皿中捣碎烂,用消毒纱布双层绞取汁,每日数次取适量含于口中,片刻后咽下。
作用:养阴清热;适用于阴虚火旺,口腔溃疡。
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