警惕：腌制产品食用过度会患鼻咽癌。经医学研究显示，原籍国内南部的人士及爱斯基摩人特别容易患上鼻咽癌，而这两种人之间的共同点，就是他们从小经常吃咸鱼及其他用盐腌过的食物。可见，腌制产品真的会对我们的健康造成威胁，尤其是鼻咽癌的发生。
第一点是，腌制产品含有致癌物质——亚硝酸胺，腌制类食品加工过程中会加入很多盐，盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质，可能产生如亚硝酸胺等有害物质。在腌制的过程中，如果加入食盐量少于15%，蔬菜中的硝酸盐可能被微生物还原成亚硝酸盐。腌制1小时后亚硝酸盐含量增加，两周后可达到高峰，并可持续2～3周。这样的腌制食品可以生成一种致癌物质亚硝酸胺，常吃对身体不利，可诱发癌症。例如萝卜、雪里蕻、白菜等天然蔬菜中含有一定数量的无毒硝酸盐。如果腌菜时放盐不足10%，气温高，腌制的时间不到8天，就会造成细菌大量繁殖，硝酸盐易还原成有毒的亚硝酸盐。
第二点，经常食用腌制产品，易造成人体维生素C缺乏和结石，腌制蔬菜的过程中，维生素C被大量破坏，其成分几乎“全军覆没”。大量吃腌菜，会导致人体维生素C缺乏。因此，适当吃点腌菜可以增加食欲，调节胃口，但若嗜食成癖，长期食用，就容易引起各种疾病。
腌制产品对我们的健康危害极大我们以后要少食或者尽量不食腌制食品。珍爱我们的健康，多食蔬菜及健康食品，预防我们患有鼻咽癌。
鼻咽癌在线咨询
更多
鼻咽癌的治疗手段
临床上治疗鼻咽癌通常有以下方法：1、放疗辅助化疗。鼻咽癌是一种恶性肿瘤，想要控制住病情防止进一步恶化，通常都需要进行至少三个月的放疗或化疗；2、如果放疗后病灶没有完全消失，在符合手术指征的情况下，患者...
1个回答
鼻咽镜能检查出早期鼻咽癌吗
你好，临床鼻咽癌应该是一种很常见的鼻部肿瘤类疾病，此类疾病目前临床诊断检查措施应该有核磁共振检查，鼻腔镜检查，组织病理学检查等，临床疾病诊断时可以到医院五官科，具体治疗措施可以听取经治医生的建议。建议...
1个回答
鼻咽癌早期治愈后容易复发吗
鼻咽癌和其他肿瘤一样，治愈后可受到各方面因素的影响，是存在有一定复发可能性的。导致鼻咽癌复发的原因有很多，具体包括有肿瘤生物学特性、临床分期和治疗技术等因素。一般来说，患者临床分期越早，治疗效果越好，...
1个回答
鼻咽癌早期到晚期要多长时间
鼻咽癌早期发现早期治疗很重要，一般早期发现并积极进行有效的放疗和其他缓肿瘤治疗，可以有效的延长患者的寿命，从早期到晚期患者的存活时间可以长达20多年。如果是晚期发现没有及时的治疗病情发展会很迅速，可能...
1个回答
鼻咽癌是一种什么病
鼻咽癌是常见的恶性肿瘤性疾病，主要发生于鼻咽部位的粘膜组织，早期症状不明显，多件鼻塞流涕等刺激症状，中晚期鼻塞严重，可以完全堵塞，并伴有出血现象，血液一般与分泌物混合，早期发现需要手术切除治疗，必要时...
1个回答
鼻咽癌去医院治疗费用
耳鸣、听力减退、耳内闭塞感：鼻咽癌发生在鼻咽侧壁、侧窝或咽鼓管开口上唇时，肿瘤压迫咽鼓管可发生单侧性耳鸣或听力下降，还可发生卡他性中耳炎。单侧性耳鸣或听力减退、耳内闭塞感是早期鼻咽癌症状之一。鼻咽癌早...
1个回答
