治疗疖的药膳食谱

　　1、猪肉地丹汤：

　　[原料]瘦猪肉50g，生地黄25g，牡丹皮20g，精盐少许。

　　[制法]先将生地黄、牡丹皮加水700mL，煎取汁500mL，备用。再将瘦猪肉洗干净，切成薄片，放锅中，对入药汁同煮，至肉熟烂时，加精盐少许，调味即成。

　　[功效]清热解毒，凉血止血，养阴扶正。适用于气血虚弱，感受外邪，邪毒壅遏所致的疖疮肿胀。

　　[服法]佐餐服食，连用5～7剂。

　　2、毛冬瓜炖猪肉汤：

　　[原料]毛冬瓜根120～150g，猪肉500g。

　　[制法]将猪肉洗干净，切块，与毛冬瓜根同煮，肉熟烂为度，去药渣即可。

　　[功效]清热解毒，活血消肿，滋阴补虚。适用于全身疖肿，皮炎等症。

　　[服法]分4次服食，2日内服完，食肉饮汁。

　　3、党参石榴洒：

　　[原料]酸石榴、甜石榴各7个，党参、苦参、赤芍、知母、花粉各30g，牡丹皮40g，清酒1250g。

　　[制法]将上药捣碎，用纱布包好，放容器中，倒入白酒，密封瓶口，夏日浸7日，冬日浸15日，滤取药汁即可。

　　[功效]养阴清热，凉血解毒。适用于热壅肉腐引起的疖肿。

　　[服法]餐前温服20～30mL，以愈为度。

　　4、云香绿豆红糖饮：

　　[原料]云香草25g，绿豆100g，红糖适量。

　　[制法]将云香草、绿豆同置锅中，加水1000mL，煎取汁400mL，对入红糖适量。加热，搅至溶化即可。

　　[功效]清热解毒，消暑凉血。适用于毒邪外侵，壅遏肌肤所致的疖疮，咽喉肿痛，以及中暑、鼻衄等症。

　　[服法]不拘时间，代茶饮之，10日为1疗程。

　　5、冬瓜薏米汤：

　　[原料]冬瓜200～400g，薏苡仁(薏米)30～50g，白糖适量。

　　[制法]将冬瓜洗干净(留皮)，切成块，与薏苡仁一道放入沙锅内，加清水适量，煎熬成汤液，温时加入白糖。

　　[功效]清热利湿，解毒消肿。适用于湿热郁滞肌肤型疔疖。

　　[服法]煎汤代饮料饮用。

　　6、绿豆薏米汤：

　　[原料]绿豆、薏苡仁(薏米)各50g，白糖适量。

　　[制法]将绿豆洗干净，与薏苡仁一同放入沙锅内煎熬成粥，温时加入白糖即可。

　　[功效]清热解毒，祛暑利湿。适用于湿热内郁肌肤的疔疖。

　　[服法]作佐餐频频服用。

　　7、栀仁粳米粥：

　　[原料]栀子(栀仁)5g，粳米100g，白糖适量。

　　[制法]将栀子研成细末备用;把粳米煮成稀粥，粥成时把栀子末放入粥中搅匀略煮片刻即可。

　　[功效]清热利湿。消肿排脓。适用于湿热内蕴肌肤的疔疖。

　　[服法]每日早、晚各喝粥2次，连服药1周为1疗程。

　　8、蒲公英粳米粥：

　　[原料]蒲公英60g，粳米100g，白糖适量。

　　[制法]将蒲公英煎取药液，去渣取汁;粳米淘洗干净，放入沙锅内，加入蒲公英药液煮成稀粥，温时加入门糖即可。

　　[功效]清热祛毒，利湿消炎。适用于热毒内蕴肌肉型疔疖。

　　[服法]每日早、晚各服药粥1次。