刚刚分娩后，新妈咪常会在月子里有一些不适，便秘、胃口不佳、睡眠不良、情绪抑郁……如果在饮食上进行一下调理，有助于新妈咪很快摆脱这些不适，试试以下几款菜肴吧!
1.促进恶露排出—阿胶蛋羹
原料：**3个，阿胶30克，米酒100克，精盐1克。
制作：
(1)先将**打入碗里，用筷子均匀打散;
(2)再把阿胶打碎放在锅里浸泡，加入黄酒和少许清水用小火炖煮;
(3)待煮至胶化后，倒入打散的**液，加上一点点盐调味;
(4)稍煮片刻后即可盛出食用。
2.纠正产后便秘—香蕉冰糖汤
原料：香蕉8只，冰糖80克，陈皮2小片。
制作：
(1)先将香蕉去皮，把香蕉肉两端硬结去掉，再把每个香蕉切成3段，备用;
(2)将陈皮用温水浸泡，再用清水洗净，切成丝状，备用;
(3)陈皮放入沙锅里，加适量清水用旺火烧开，放入香蕉段继续烧沸;
(4)改用慢火煲15分钟后，加入冰糖煲至冰糖溶化即成。
3.改善产后体虚—枸杞瘦肉丁
原料：瘦猪肉250克，枸杞15克，番茄酱50克，盐、淀粉、白糖、白醋适量。
制作：
(1)先将肉洗净后切成小丁，用刀背拍松，加酒、盐、湿淀粉拌匀;
(2)肉丁用六七成热的油略炸后捞出，待油热后复炸并捞出，油沸再炸至酥膨起;
(3)枸杞磨成浆，调入番茄酱、白糖、白醋成酸甜卤汁后倒入余油中，炒浓后放入肉丁，拌匀即可。
4.增进产妇胃口—鲜美羊肉汤
原料：羊肉250克，生姜100克，胡椒粉、葱、料酒、盐适量。
制作：
(1)先将羊肉放入沸水中汆去血水;
(2)捞出晾凉后切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条;
(3)再将生姜切成片;在沙锅中放入适量清水，下入切好的羊肉、生姜、葱、料酒及盐;
(4)急火烧沸后打去浮沫，改用慢火熬煮1小时左右，羊肉熟透时撒入胡椒粉即可。
5.预防产后抑郁—香菇豆腐
原料：水发香菇75克，豆腐300克，糖10克，酱油20毫升，味精、胡椒粉、料酒适量。
制作：
(1)先将豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条，香菇洗净去蒂;
(2)再将炒锅上火，待油烧热后逐步下豆腐块，用小火煎至金黄色，烹入料酒，下入香菇;
(3)放入所有调味品后加水，用旺火收汁、勾芡，翻动后即成。
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