随着现在天气越来越热,各种细菌蚊媒等传染媒介滋生繁殖,结果导致了手足口病、腹泻及食源性疾病等传染病的高发,这些疾病不仅危害很大难治,而且最重要的是会一传十十传百的进行传播,因此我们需要及时做好预防工作,这样才能尽量避免。
一、手足口病的预防措施
手足口病易在幼儿园出现聚集性发病。幼儿园要加强晨检制度,早期发现、早期隔离患病儿童。孩子家长、学校老师、家庭保姆等要做好个人卫生工作,防止因大人隐性感染而传播给儿童;对已明确诊断为手足口病的,家长要及时告知患儿所在的幼托机构,以防止疫情进一步传播。此外,看护人员及儿童应勤洗手,清洗消毒儿童使用的餐具,流行期间每日检查孩子皮肤和口腔有无异常,注意孩子体温变化;幼儿园和学校要加强晨、午检制度,早期发现、早期隔离治疗患病儿童,并且做好教室和宿舍日常的通风消毒工作。
二、食源性疾病
1.不吃病死家禽、家畜肉;炊事用具容器必须生熟分开。
2.控制细菌繁殖,绝大部分致病菌生长繁殖的最适合温度为20℃-40℃,在10℃以下繁殖减弱,低于0℃多数细菌不能繁殖。熟食在室温下不得存放2小时以上。所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(较好在5℃以下),熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上),即使在冰箱中也不能过久储存食物,冷冻食物不要在室温下化冻。
3.食物要煮熟并确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。彻底杀灭肉类中可能存在的沙门菌属细菌,可将肉块深部温度加热至80℃,并保持l2秒;蛋类煮沸8-10秒。熟食再次加热要彻底。
4.慎食野生蘑菇,预防误服毒蘑菇。豆类及制品要烧熟煮透后再食用。防止误服亚硝酸盐。
三、洪灾后常见传染病
目前南方很多地区已进入汛期,部分县区已遭受洪涝灾害。涝后水源、食物、环境等易受污染,苍蝇、蚊虫、鼠等病媒生物孳生繁衍加快,甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒副伤寒、钩端螺旋体病、流行性乙型脑炎、急性出血性结膜炎等传染病可在灾区暴发或流行,且有发生食物中毒和饮用水污染事故风险。
建议:保护水源、改善供水条件及水质卫生,开展生活饮用水消毒和监测;加强食品安全监测,确保灾区食品安全;加强消毒和病媒生物防制,消灭苍蝇、蚊虫、鼠对人群的危害;对环境,垃圾开展清理、消毒,对粪便开展无害化处理;在生活中要做到喝开水、吃熟食、洗净手、晒衣被、勤通风。
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