夏天一来,太阳毒得像火炉子,出门几分钟就汗流浃背......这时候,绿豆汤就成了家里常备的“救命水”。小时候奶奶总说:“绿豆汤喝一碗,中暑不找你.”虽然这话听着土,但还真不是没道理。
绿豆性凉,清热解毒,尤其适合高温天气喝。煮一锅绿豆汤,冰一冰,喝下去整个人都清爽了.不过,别以为随便抓一把绿豆煮煮就行,这里面也有讲究。比如绿豆要不要去皮?有人喜欢把绿豆皮去掉,觉得口感更好,其实绿豆皮才是最清热的部分.建议大家煮的时候保留绿豆皮,效果更明显。
绿豆汤也不是人人都能随便喝。体质偏寒的人,比如手脚容易发凉、容易腹泻的那种,喝多了反而不舒服。特别是女孩子,经期别喝太多绿豆汤,不然肚子容易疼。还有老人和小孩,肠胃比较弱,也要适量控制。
说到做法,最简单的就是绿豆加水煮烂,放点糖。但如果你真想发挥它的作用,可以加点薄荷叶或者金银花一起煮,清热效果翻倍。不过这些材料不一定每家都有,普通绿豆汤也够用了!
有的人煮绿豆汤会加冰块,这也没问题,但注意别太凉,尤其是刚从冰箱拿出来那种。胃受不了冷刺激,反而可能拉肚子。建议室温或稍微冰镇一下就好!
绿豆汤虽好,也不能天天喝。一周两三次就够了,喝多了容易伤脾胃......而且啊它毕竟不是药,只是辅助防暑的一种方式。如果已经出现头晕 恶心、体温升高等中暑症状,还是要赶紧找个阴凉地方休息,脱掉多余衣物,用湿毛巾降温,并尽快就医。
平时预防中暑也不光靠绿豆汤。多喝水 避免在中午前后外出 穿宽松透气的衣服,这些都很重要。尤其是户外工作者,注意定时休息,补充水分和盐分。有条件的话,随身带点藿香正气水或者十滴水,以备不时之需!
绿豆汤这个东西,老祖宗传下来的智慧,不能小看。现在超市里各种饮料琳琅满目,可真正能在夏天帮上忙的,还是这一碗绿莹莹的汤!关键是方便、便宜 又有效。只要掌握好方法,喝对时候,它就是你夏日里的“小保镖”.
不过话说回来,每个人的体质不一样,有人喝了舒服,有人喝了难受。还是那句话,别贪杯!身体感觉最重要,舒服了就继续喝,不舒服了赶紧停。
最后再啰嗦一句:绿豆汤是好东西,但它代替不了医疗手段。一旦中暑严重,别想着靠喝几碗绿豆汤就能解决问题.及时送医院才是正道。
大家看完这篇文章,对疾病治疗应该有了一些了解。祝你身体棒棒的,不头疼 不腰酸。每天动一动,健康多一点.记住啊,笑口常开,病痛自然少来找!
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