国内外多项研究发现,久坐办公室的人患结直肠癌的风险明显高于经常运动者和体力劳动者。按照对美国洛杉矶地区29009多名男性癌症患者的调查,发现从事体力活动越多,大肠癌发生率越低,而从事低度活动者的大肠癌发生率为从事高速活动者的1.6倍。研究发现,与体力活动有关的大肠癌中,以结肠癌最为明显。
这是因为长期缺少运动,人肠道蠕动减弱减慢,粪便中的有害成分,包括致癌物,在结肠内滞留并刺激肠黏膜;再加上久坐者腹腔、盆腔、腰部血液循环不畅,可导致肠道免疫屏障功能下降———这些都增加了结肠癌的发病危险。
现代化的生活方式使得不少年轻人在办公室久坐、家里宅、出门以车代步,饮食多叫外卖,恨不得把板凳坐穿,使得结肠癌趁虚而入盯上了年轻人。有专家把这类在办公桌前坐出来的结直肠癌称之为“办公桌工作癌”。专家表示,白领朋友每周保持运动,能有效预防结直肠癌。
粪便滞留导致致癌物再次吸收 蔬菜水果是绿色屏障
不少白领平日摄入大量高脂肪高蛋白食品,忽略了低纤维素食品的补充,使得粪便在肠道内停留时间延长,造成肠道对废物再次吸收,导致粪便中的致癌物长时间刺激肠壁。另外,蔬菜水果是预防这类癌症的“绿色屏障”。
蔬菜水果提供的牵维素被称为肠道的清洁工,它就像一把小刷子一样,促进肠道蠕动,清洗肠道内的垃圾和废物,减少肠道致癌物的停留时间,从而降低大肠癌的发病危险。美国防癌协会推荐每人每天摄入30~40克膳食纤维;日本70岁以下每天标准摄入量是19~27克;我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。
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