胆管结石患者饮食要怎么调节呢?相信患者疾患及患者家属都是非常想了解。人们都知道,肝内胆管结石的发病与患者的饮食有着很直接的关系,很多人都偏食,导致的营养不均衡,致使疾病的发作。下面请专家针对性的为您分析。
专家介绍胆结石的饮食调节:
1、胆结石患者多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
2、胆结石患者要多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果等。
3、限制胆固醇的摄取量。尽量不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
4、禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5、牛奶建议饮用脱脂奶。
6、胆结石患者多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7、烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
8、胆结石患者尽量不吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9、口味尽量清淡,调味料不应过重。
10、避免食用加工食品和高糖分的食物。
求医网温馨提示:以上就是关于有胆管结石该怎么注意平时饮食相关内容,患者们想要更好的恢复健康就要在饮食方面多加注意。另外,如有严重症状发生,要及时到医院就诊,有针对性的积极治疗,才是根本。
【参考文献《肝内外胆管扩张诊断治疗学》《神奇的肝胆排石法》】
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