癫痫饮食可以帮助癫痫病人预防癫痫的复发。那么，哪些饮食习惯能预防癫痫复发呢?下面就请专家为我们详细介绍一下：
1、癫痫患者切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫;暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。
2、多进食豆类，谷类食物：研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
3、饮食要多样化，多吃些蛋白质丰富的食品，还有一些新鲜的水果和蔬菜
4、癫痫患者要尽量少喝茶，少饮咖啡等可能诱发癫痫的饮料，但一定要记住不能喝酒，尽量避免辛辣刺激的食物
5、禁食大肉，狗肉，驴肉，辣椒，严禁吸烟，切忌饮酒
6、在有条件的情况下，可多吃禽蛋，动物肝，脑，肾等内脏，海，渔产品，牛奶，乳制品，黄豆制品，蔬菜及水果等。
7、控制饮水：有学者认为："间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。"而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
癫痫是一种不容易治疗，且容易受外界因素影响而诱发的一致疾病。目前治疗癫痫还没有非常好的治疗方式。目前癫痫的治疗就中医而言，关键在日常饮食和起居养护。因此在日常生活中一定要注意癫痫饮食起居养护。
【本文由西安大秦医院供稿】
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