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治疗儿童糖尿病 饮食调理很关键

时间: 2016-10-09 15:00 来源: 求医网 编辑: ❤小编

  饮食疗法是糖尿病病友要终身坚持的综合疗法之一,同样也是五驾马车中的基础疗法,无论是口服降糖药还是打胰岛素的患者,这都必须进行饮食控制的。接下来看具体介绍吧。

  很多医生也包括一些营养师都告诉病人应该吃什么,不能吃什么。尤其是对不能吃的食物千叮咛万嘱咐,造成许多病人心理负担很重,这个不敢吃、那个也不敢吃……我经过多年的实践,深深体会到饮食控制没那么严格,关键在于什么时候吃和吃的量。在血糖控制好的前提下。包括空腹血糖、餐后2小时血糖都在理想范围,就什么都可以吃(当然得在基本符合糖尿病饮食治疗原则的情况下)。要掌握吃的量,不能贪多。

  我在平时配餐时就尽量选血糖指数低的食物,包括全麦、全谷类的食品,如面条、黑米。玉米渣子,荞麦、燕麦及其麸子,各种干豆及黄豆制品中的豆腐、干豆腐,水果中的樱桃、柚子等。这些食物在胃肠中停留时间长,因此吸收率低,并可使葡萄糖缓慢地释放到血液中,对调节血糖水平发挥重要作用。

  吃碳水化合物时选含糖或淀粉相对少的食物也可较好地控制血糖。大家都知道每100克的谷类食品中的米、面等食物平均含碳水化合物在70~80克,土豆含17.2%,南瓜含5.3%,山药含1 2.4%,芋头含18.1%,胡萝卜含8.8%,藕含16%。糖尿病患者主食每天控制在200~250克,那么,早餐应摄入碳水化合物50克,午餐和晚餐各100克以内。


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