肺动脉高血压就是肺脏里的血压升高的一种病症。任何使通过肺脏的血流受阻的疾病，都可引起本病。先天性心脏病、支气管炎及气肿等疾病，是常见的致病原因。长时间生活在高海拔地区的人，特别容易患肺动脉高血压，女性发病率较高。本病的结果都是使动脉变厚，阻碍血液流动。
如果肺动脉高血压是由慢性支气管炎或肺气肿所引起的，你的皮肤会呈现蓝晕。当胸部疾病加重时会变得明显，主要表现为踝部肿大。如果你患有潜在的肺脏疾病，你的呼吸会更加困难。由于心脏负担的加重，最后会造成右侧心脏衰竭。
肺动脉高压饮食护理
肺动脉高压宜与忌
1.必须戒烟。
2.如脚踝肿大应检查你的肾脏;有病及时治疗，不要延误。
3.除非将潜在病因治好，否则肺动脉高血压可能会进一步发作。
4.如果你的肺动脉高血压由慢性肺脏疾病引起，长期的治疗目标在于阻止病情进一步恶化。你应预防感冒和急性胸部感染。
5.由肺动脉高血压引起的心力衰竭，可卧床静养，用氧气和利尿剂来治疗，氧气可减少肺动脉内的痉挛，利尿剂可将过多体液排出。
肺动脉高血压饮食
1.芹菜200克，大枣5~10个。水煎服，每日1~2次。
2.鲜猪胆1个，绿豆适量。把绿豆装进苦胆内，挂在屋檐下晾干，取出绿豆，口服。每次6粒，每日2次，温水送服。
3.生芹菜适量，绞汁，加入等量蜂蜜，日服3次，每次40毫升。
4.大蒜头、砂糖、米醋各适量，腌制成食品，每日晨空腹1~2个，并连带喝些醋汁，服10~15天。
5.香蕉适量，空腹食用，每次1~2个，连续食用一段时间。
6.鲜西瓜汁或西瓜皮适量，煎水服用。
7.洋葱150克，水发黑木耳70克，瘦猪肉片100克，植物油爆炒后食用。
8.绿豆100克，海带50克。加水煮烂后，放入适量冰糖食用。
9.鲜向日葵托150克，芹菜根120克。用水煎成汁，早晚分两次服。
10.黄瓜藤干品50克，鲜品加倍，花生叶40克，加水煎汁，每日3次代茶饮。
11.藕节3个，荠麦叶15克。添水煎服，早晚各1次。
12.小米50克，羊胎1只。煮羊胎半熟，后加小米熬成粥，粥肉同食。每日2次。
13.干银耳15克，枸杞子15克，龙眼肉15克，冰糖100克。银耳用温水泡胀洗净，入沸水中氽一下，再用清水炝后，上屉蒸熟。枸杞洗净，上屉蒸熟。龙眼肉切丁。将1500克水烧沸，入冰糖，待溶化后，下入以上三味，煮沸片刻，日服1剂，分2~3次服。
肺动脉高血压饮食14.冻豆腐400克，青菜心50克，黑木耳25克，瘦猪肉50克，冬笋50克，虾米2克，葱段10克，味精2克，精盐3克，大蒜10克，胡椒粉2克，熟油15克。将冻豆腐放热水中解冻，成海绵体，切成方块。青菜心洗净，切成6瓣，投入沸水中汤熟，放冷水中晾凉;冬笋切片;木耳浸泡后，洗净沥干水;蒜切成蒜花。取砂锅一只，放入冻豆腐块，依次摆上猪肉片、菜心、黑木耳、冬笋片、葱段，加足清汤，用旺火烧沸后，改用小火焖20分钟，加盐、虾米、熟油等调料，再焖10分钟。吃时洒上蒜花、胡椒粉、味精即可。
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