肥胖是由于人体内脂肪堆积过多所致。临床上分为单纯性肥胖和继发性肥胖。一般指的肥胖为单纯性肥胖，即主要由于进食热量多于人体消耗而以脂肪形式储存体内，超过标准体重的20%(非内分泌一代谢疾病原因者)，即为肥胖症。其中超重在20%～30%为轻度肥胖，30%～50%为中度肥胖，50%以上为重度肥胖。随肥胖程度不同可伴有不同程度的气短、易疲劳、嗜睡、头晕、头痛、痰多、胃纳亢进、便秘、胸闷、腹胀、汗多、口臭、多饮、畏热、性功能减退等临床表现。肥胖不仅影响生活、健美，对健康危害很大，可诱发高血压病、冠心病、糖尿病、痛风、胆石症等。
均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养分，但热量和油脂不入超，纤维足，每日以五谷和蔬果为主食，做为每日热能的主要来源，维他命和矿物质不缺，水份够，蛋白质也够。五谷里的淀粉，是人体的最佳能源物质;蔬果是纤维的主要来源;乳类和乳类制品，除了提供蛋白质外，是钙和镁的最重要食物来源，也是水份的重要来源;肉类、鱼类、蛋类和豆类里的蛋白质是构成人体的重要原料。
这里提供一些菜谱：
双菇凉瓜丝：
制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
香菇豆腐：
制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
枸杞烧鲫鱼：
制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
木耳豆腐汤：
制作方法：(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
求医网温馨提示：饮食吃饭也要正确排序，各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果你进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果;所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内摄氏三十六七度高温下，容易腐烂产生毒素，这就是身体病痛的原因之一。
【参考资料：《肥胖症自然疗法》《肥胖症四级饮食》】
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肥胖纹怎么办
肥胖纹明显增多，一般与近期体重明显增加有关。肥胖纹发生原因主要是皮肤及皮下组织过度牵拉形成条索状凹陷性损害，临床可以选择多种方法治疗。肥胖纹较多者，临床主要以物理治疗为主。比如可以选择超脉冲点阵二氧化碳激光，通过启动点阵横向修复机制，促进真皮胶原纤维增生。还可以选择组织填充术，利用填充剂比如透明质酸、人工脂肪等进行填充。平时注意个人生活习惯，不抽烟不喝酒，避免熬夜，规律作息。
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肥胖引起大姨妈推迟
太胖的女性不来月经，如果有性生活，仍然需要先测早孕试纸，或者验孕棒来排除怀孕，在没有怀孕的情况下就应该去医院妇科，先检查彩超看子宫内膜厚度的情况，然后再考虑是否需要检查激素6项，看卵巢内分泌情况。一般要根据内膜厚度，来服用黄体酮进行催经治疗，然后再根据激素6项，考虑是否在月经来潮后服用短效避孕药进行对症调理，比如常用的优思明、达英35。
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人体肥胖是什么引起的
导致人体肥胖的因素有很多，大体上分为先天性因素和后天性因素，先天因素主要是遗传问题，现代研究认为肥胖的人体内的某些基因以及某些激素水平与体型偏瘦的人不一样，后天因素主要是饮食以及生活习惯的问题，比如高盐、高脂、高糖饮食，缺少运动，精神压力大等，此外，一些下丘脑和垂体的疾病也会导致肥胖。平时注意情绪的调节，保持积极健康的生活态度，避免挑食，不要造成营养不良。
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肥胖的男性怎么办
一般结婚后的男士都会发胖，因为婚后较有满足感，生活有规律，且有了性生活，激素水平得到调节，所以容易发胖。体型偏胖点如果尚在正常指数范围内的话就没什么危害，如果超出正常指数则易患高血脂、高血糖及高血压，应当注意饮食和锻炼。体型偏胖点如果尚在正常指数范围内的话就没什么危害，如果超出正常指数则易患高血脂、高血糖及高血压，应当注意饮食和锻炼
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沙拉酱会引起肥胖么
沙拉酱吃多了也会使人发胖的，因为沙拉酱的主要成分有糖、色拉油等，热量比较高，尤其是减肥的人群，如果经常吃沙拉酱，反而有可能会使体重增加的，而且吃太多还有可能会导致血脂异常。因此减肥期间最好少吃沙拉酱，要养成良好的生活习惯，减少脂肪和热量的摄入，控制好体重，还要加强体育运动，包括体操、瑜伽、游泳、慢跑等，避免久坐，从而达到健康瘦身的目的。
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肥胖症的治疗
肥胖症是指临床上体重明显增加，BMI超过28Kg/m2的情况。首先要评估是单纯性肥胖，还是某些疾病所引起的肥胖。如果是单纯性肥胖，没有具体的疾病或诱发因素，也还没有明显的临床症状，可以考虑先通过饮食运动等生活方式的干预进行管理，只要能坚持，大多数会有比较好的效果。如果肥胖比较严重，要循序渐进进行运动，避免由于运动造成的身体损伤，必要时可以辅助应用某些药物进行干预和治疗。对特别严重的肥胖，出现心脏或者其他的器官的严重损害，也可以考虑进行外科减重手术治疗。另外，如果并非是单纯性肥胖，而是某些疾病所引起的，比如库欣综合征综合征，则要针对这些具体的疾病，进行功能学的检查和对症的治疗。
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