随着人民生活水平的逐步提高，人们对饮食的要求已从温饱型发展到讲究营养。食物中的营养必须依赖健全的脾胃功能才能吸收，若脾胃功能失健，或因某种疾病对某种富有营养的食物不相宜，食之反而会腹胀不舒。所以，风湿性关节炎患者一定要根据自己的实际发问合理调配营养。
风湿性关节炎患者若体内有热，一般不宜服用红参、鹿茸等补品，对热性食物如大蒜、葱、韭、辣椒等也不宜多吃;若胃酸过多或脘腹饱胀，不宜多吃甜腻之品及牛奶、豆浆、豆类等闭气助胀之物;若患者属于脾胃虚弱运化无力者，不宜服银耳、阿胶等补品，食物中坚硬、生冷者及水果中的生梨等均宜少吃为好;若患者舌苔粘腻，体内湿盛，则不宜吃油腻厚味之品，如蹄膀、脚爪、甲鱼等，应以清淡为宜。如果患者吃了海鲜或其他食物后，关节、肌肉酸痛更甚，亦须注意以后不吃或少吃。
总之，由于风湿性关节炎的病程长，服药比较多，脾胃功能往往就会受到影响。对于鱼、猪肉、鸡、鸭、蔬菜、瓜果等富有营养的食物，以食后胃中舒适、食而能化为原则。风湿性关节炎在进行营养调配时，一定要以对病情有益为原则，营养调配要有利于疾病的康复。
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