苹果是我们日常生活中比较常见的一种水果，而且它含有丰富的营养，对于我们人体健康是非常有好处的。但是苹果对于肺纤维化病人还有一个神奇的作用，那就是对于肺纤维化的治疗，因此专家提醒，肺纤维化患者应该吃苹果
肺纤维化病人要多吃苹果：荷兰国家公共卫生环境研究所的工作人员着眼于水果等植物中所含的黄素蛋白。黄素蛋白有几千种，据报道其中儿茶素、黄酮醇、及黄酮具有防止肺纤维经加重的效果。
结果发现，如果将按黄素蛋白的摄取量将患者分为5组的话，摄取量最多的人的咳嗽与憋气程度比摄取量最少的人轻2、3成。
吐痰、咳嗽、老觉得喘不上气来–有这种症状的人，吃苹果或许会有好处。吐痰、咳嗽、呼吸困难是肺纤维化的症状。
红茶与苹果中含有大量的儿茶素等。但有意思的是，从红茶中还是从苹果中摄取黄素蛋白，与COPD的患病程度的关系是不一样的。COPD的患病程度与红茶的摄取量未见相关性，而吃苹果越多的人肺纤维化的症状就越轻。
专家出指出：生活中肺纤维化患者可以多吃苹果，这对于疾病的治疗以及身体健康都有好处，但是这只是一种辅助疗法，苹果是不能代替药物做为肺纤维化患者的主要治疗手段。因此肺纤维化患者一定要认清这一点。还是应该配合药物治疗。同时对于消化系统有疾病的肺纤维化患者还要适量的食用
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