急性肝衰竭的饮食保健_求医网专题频道

　　急性肝衰竭治疗之后往往会复发，主要是肝脏内的细胞发生了比较严重的坏死现象，导致一些肝脏的功能发生了障碍或者是出现了失代偿等，要使疾病完全恢复，不再复发，护理就变得极其重要，肝衰竭患者在护理上一般都是从病情变化、临床上的护理等各方面着手的。

　　【饮食】

　　1、饮食上首先要遵循的原则就是多食一些高蛋白、高热量的食物。在饮食上能够选用瘦肉、动物肝、**、鱼肉、禽肉等食物来补充人体所需的蛋白。

　　2、多食一些富含丰富维生素的食物，比如新鲜水果、果汁、蔬菜、菜汁等，在食物的选用上多以新鲜以及高质量为主。饮食多以清淡、容易消化为主，不要食一些刺激性的或者是粗纤维的食物，比如芹菜等。

　　3、不要食一些油煎或油炸的食物，避免发生食道出血等症状。肝昏迷及出现肝昏迷先兆时一定要控制蛋白质的摄入量，尽量做到不食一些蛋白质的食物，注意维生素C及B族维生素的补充。

　　4、有出血倾向者可补充凝血性食物如肉皮冻、海参、大枣汁等。贫血患者可以增加含铁食物如肝泥、菠菜泥、枣泥。有腹水症状的患者应该食一些利尿的食物。如鲫鱼汤、羊奶、西瓜汁、冬瓜汤等，还要注意水分以及钠摄入量的控制。

　　5、一定要戒烟忌酒。酒精是对肝脏损伤比较严重的，还要避免食一些辛辣的食物或者是在日常中有辛辣材料的调味品，忌食含铅及添加剂、防腐剂的罐头类食品。

　　6、对于补品的使用上，一定要注意不要滥食补品，否则会造成患者身体的一些元素的不平衡。

　　【护理措施】

　　1、对患者的病情要密切的观察

　　①生命体征的观察

　　对于护理人员来说就是要做好密切的观察工作，如若发现异常应该马上的进行药物或是其他方法的治疗以及预防。

　　②神志意志的观察

　　由于这种疾病会有肝性脑病患者的症状，因此对患者的性格改变和行为异常应该要加以重视或者密切的观察，发现之后要及时的控制病情的恶化。

　　③黄疸进展的密切观察

　　对患者的皮肤、巩膜感染程度和尿色深浅的变化要密切的观察，注意酶胆分离的情况，如出现食欲不振、乏力、高度腹胀、睡眠颠倒、顽固性呃逆，表示病情正在恶化吗，应该要及时的治疗。

　　2、临床护理

　　①对于比较严重的患者一定要注意休息

　　对患者的饮食等日常生活一定要照顾好，对于有腹水症状的患者应该要半卧，保持患者住的地方空气清新、安静，适合静养，严格限制探视，保证患者得到充分的休息，病室内定期消毒，避免发生感染等现象。

　　②心理护理

　　心理上的护理是疾病治疗的重要因素，要时常的开导患者，使患者有一个良好的心态，愉悦的心情，这对于疾病的恢复是非常有帮助的。

　　③预防感染的护理

　　对于此类患者其自身的免疫能力是比较低下的，因此是比较容易发生感染的，尤其是肺部以及腹腔。对于患者来讲应该要注意日常的一些卫生等，对于护理人员来说也应该要密切的观察，发现异常及时的治疗。

　　总之，对于护理人员一定要在饮食、日常的生活中等等上面注意留心，切不可因为生活上的不注意而导致疾病的复发或者病情的加重。