饮食疗方降低肝动脉瘤的风险

　　肝动脉瘤在早期无明显症状，一旦肝动脉瘤破裂后死亡率很高，肝动脉瘤破裂的发生率为20%～40%，其预后很大程度上取决于早期诊断和早期治疗，肝动脉瘤患者的饮食有普通饭、软饭、半流食与流食，应根据患者过细病情及消化、接收才能分辨供给。晚期患者在进食时极易产生呛咳，导至患者不敢进食，此时应给软饭或软干的半流食。面部放化疗患者唾液减少，咽喉干燥痛疼，吞咽艰苦，肿瘤饮食应多带水分，并较清凉。

　　肝动脉瘤患者的食疗方：

　　1、丹参田鸡汤

　　[组方]丹参24克，田鸡250克，红枣4个。

　　[制法]选择活田鸡活宰，去肠脏及爪、皮，洗净。丹参、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时。调味即可。

　　[用法]饮汤食肉。可常服。

　　2、山楂麦芽饮

　　[组方]生山楂20克，生麦芽10克。

　　[制法]将生山楂切碎，洗净，麦芽洗净，一起放一有盖的茶杯中用开水冲泡，焖2～3分钟后即可。

　　[用法]取汁当茶饮。可常服。

　　3、田七鳖甲炖瘦肉

　　[组方]猪瘦肉120克，田七10克，鳖甲30克，红枣4个。

　　[制法]将田七、鳖甲、红枣(去核)洗净，猪瘦肉洗净切块。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖2～3小时，调味即可。

　　[用法]饮汤食肉，可常服。

　　肝动脉瘤患者的偏方：

　　肿瘤手术或放、化疗后或晚期肿瘤患者食欲下降，倦怠乏力，食后腹胀等气虚证为主者。可选用：党参、白术各30克(纱布另包)，茯苓、怀山药、去心莲子、苡仁米各50克，红枣15枚，糯米100克，白糖适量。制法：诸药加水约1000ml，煮沸后文火煮30分钟，去布包党参、白术，加糯米、白糖、适量水煲粥。

　　放化疗后或晚期肿瘤贫血、白细胞下降阳虚患者，表现为体弱气虚，畏寒肢冷，四肢无力，精神不振，面白舌淡等。可选用龟肉500克，西洋参10克，鹿茸3克，苡米50克。制法：将龟肉洗净、切块，诸药纱布包同放入锅中，加生姜5片、清水适量共煮，水开后去浮沫，加黄酒、食用油适量等，文火煮至肉熟，调入食盐等调料。

　　手术、放化疗后贫血或、白细胞下降气血两虚者，表现为面色苍白，咽干口燥，动则气喘，心悸失眠等。可选用：母鸡1000克，当归、白芍、熟地、川芎、白术、甘草各10克，党参、茯苓各15克，生姜 5片。制法：将鸡肉洗净，切块，放砂锅中，加生姜，诸药(沙布包)及清水适量，急火煮沸后，文火炖至鸡肉烂熟，去药包，调入食盐等调料。

　　求医网温馨提示：B型超声波检查是一种较简便、无损伤性检查肝动脉瘤的方法，它可测定有无动脉瘤、动脉瘤大小和范围，并可作为术前和术后定期随诊检查。

　　【参考文献：《平衡:饮食中的健康密码》《肝动脉瘤诊治》】