肝腹水的饮食注意要点_求医网专题频道

　　肝腹水疾病是肝病晚期比较严重的症状，会给患者带来很严重的痛苦，我们都希望可以有效治疗该疾病，同时我们要注意患者的饮食，避免给肝脏带来负担，下面我们一起看看关于肝腹水患者的饮食注意要点介绍。

　　肝腹水患者的饮食注意要点：

　　1、肝腹水患者蛋白质供给要适量：低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。

　　2、碳水化合物供给要适中：它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。

　　3、控制肝腹水患者脂肪摄入：脂肪的供给不宜过多硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多，不仅有碍消化，而且容易在肝内沉积，引起肝功能减退。脂肪每曰以40—50g，以含不饱和脂肪酸的植物油为好。

　　4、肝腹水患者维生素供应要丰富：患者极易弓[起各种维生素的缺乏。因此，要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。

　　5、限制肝腹水患者对水、钠的摄入：限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水。每天水的总进量包括输液，以不超过1500nd为宜。

　　6、肝腹水患者食物细软，严禁饮酒：肝硬化腹水病人，常伴食道静脉曲张，易发生食道静脉破裂出血。

　　肝腹水都有哪些危害?

　　肝硬化是引起肝腹水的主要疾病，肝硬化患者一旦出现肝腹水，标志着硬化已进入失代偿期(中晚期)。出现肝腹水的早期，患者仅有轻微的腹胀，很容易误认为是消化不好，因此对慢性肝炎尤其是肝硬化患者如果近期感觉腹胀明显，腰围增大、体重增长、下肢浮肿，应该及时到医院检查。

　　肝腹水的出现，往往象征着肝功能已经到了极差的状态，严重影响到患者生命健康，因此要重视疾病的治疗和保健工作。

　　食疗方法

　　一、鲫鱼冬瓜汤

　　材料：冬瓜150g，鲫鱼一条。

　　制作：将鲫鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。

　　二、母鸡当归汤

　　材料：当归15g，当归15g，母鸡一只。

　　制作：将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。

　　三、山药桂圆甲鱼汤

　　材料：山药30g，桂圆15g，甲鱼1只。

　　制作：将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。

　　四、海带荔枝核

　　取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，每日饮服1次。

　　综上所述就是我们关于肝腹水疾病的饮食注意要点的分析，在积极配合医生治疗的过程中，我们可以通过饮食调理来帮助患者恢复。

　　其中，肝腹水形成的主要病理原因为：门静脉压力升高、白蛋白降低、肾脏有效循环血量减少、内分泌功能紊乱等。肝腹水形成的原发诱因有肝源性，肾源性，自身免疫性等。