肝是我们人体一个重要的器官,如果我们患上肝腹水,那么就会引发出很多并发症,导致我们的身体情况变差。对于肝病患者来说,除了尽早接受治疗外,还要注意饮食。因为饮食对于肝脏的影响是很大的。肝腹水是比较多见的一种肝病,本文,小编就为大家详细介绍哪些食物适合肝腹水患者食用。
哪些食物适合肝腹水患者食用呢?
1、薏苡仁粥
薏苡仁60克,加水适量,翥烂成粥,加白糖适量,肝腹水患者每日1次。
2、冬瓜粥
鲜冬瓜(去皮)60克(或冬瓜皮30克),粳米30-60克。冬瓜洗净切块,与粳米同煮成粥,空腹食用。肝腹水患者每日1-2次。
3、大蒜西瓜汁
原料:需西瓜一个
做法:挖一小洞,放入去皮大蒜头60-100克,再将小洞盖好,蒸熟取汁饮用。
功效:有利水,消肿,解毒作用。可治水肿,急慢性肾炎,肝腹水。
4、郁李仁粥
原料:郁李仁10~15克、粳米50克。
做法:先将郁李仁捣烂,加水500毫升,煎至400毫升,过滤取汁,入粳米常法煮粥,每日早晚温热服食。
功效:有润肠通便、利水消肿的功效,特别适合大便干燥秘结、小便不利、四肢浮肿的肝腹水患者食用。
5、赤小豆鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条(约重500克)、赤小豆120克、陈皮6克、白糖适量。
做法:将鲤鱼去鳞杂,洗净,锅内加水适量与陈皮、赤豆共煮,以烂为度,可加适量白糖,吃肉喝汤。
功效:有健脾益肾、利水消肿的功效,特别适合消化功能较差的肝腹水患者食用。
6、清蒸枸杞圆鱼
原料:圆鱼1只(约500~700克)、枸杞子30克、水口蘑10克、精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤适量。
做法:将圆鱼去杂肠洗净切块,在沸水中氽过,与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次,食肉喝汤。
功效:具有滋阴养血、清热、补中益气的功效,特别适合机体免疫力较差的肝腹水患者食用。
7、芪苡鸭子汤
食材:黄芪80克,薏苡仁100克,鲜鸭肉500克。
做法:将鸭肉洗净切碎,然后与黄芪、薏苡仁一起加水煮至肉烂,不放盐及其他调味品服用。
用法:每日2次,每次250毫升左右,连用10天。
功效:薏芪苡鸭子汤可滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水,
8、商陆粥食材
材料:商陆10克,粳米80克。
做法:先将商陆洗干净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥即可。
9、母鸡当归汤
材料:当归15g,当归15g,母鸡一只。
制作:将母鸡洗净,当归、党参放入鸡腹内,置沙锅内,加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后,改用文火煨至烂,吃肉饮汤。
10、山药桂圆甲鱼汤
材料:山药30g,桂圆15g,甲鱼1只。
制作:将甲鱼杀死,洗净去杂肠,与山药、桂圆共入锅,加水1000毫升,清炖至烂熟,每日早晚温热服食。
以上10种食疗方子就是“哪些食物适合肝腹水患者食用呢”的全部内容了。小编再次要提醒大家,在治疗的时候,一定不忽视饮食的重要性哦。坚持科学合理的食疗,对于疾病的治疗是很有帮助的。
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