股骨头坏死属于中医的骨萎、骨痹的范畴,西医的治疗方法局限,治愈难度大,该病还有病程较长的特点,治疗需要一个漫长的过程,在治疗康复阶段,进行适当的食疗,可以提供给患者所需的充足的营养和给予患者所缺钙质,使股骨头坏死病情有所改善。那么股骨头坏死的食疗方法是什么呢?下面我们一起来了解一下吧。
股骨头坏死的食疗方法是什么?股骨头坏死食疗方法:
一、肉鳝羹:黄鳝250g,猪肉100g,杜仲15g,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。杜仲水煎去渣,取汁备用;将黄鳝宰杀,去肠肚洗净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段。将猪肉剁成未,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧沸后改文火煮至鱼酥,加醋、胡椒粉,起锅,撒上香菜。配餐食用。有补肝肾,益气血,祛风通络之功,适用股骨头缺血性坏死症,见肝肾不足者。
二、穿山龙炒**:穿山龙6g,**3个,精盐、素油各适量,香油少许。将**磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,调入精盐、香油,搅拌均匀,锅内放油烧热,将调好的**放入烧熟即可。一次食用。有健脾化湿,清利关节之功,适用于股骨头缺血性坏死,之湿热不重,正气已虚者。
三、芪蛇汤:黄芪60g,蛇肉1000g,续断10g,生姜15g,熟猪肉30g,料酒、胡椒粉、盐、葱白各适量。先将蛇斩去头尾,剥去内脏洗净,切成片;黄芪、续断用冷水洗去浮灰杂质,再用净冷水浸泡1小时。铁锅烧热,倒入猪油30g,油沸后倒入蛇肉翻炒,烹入料酒,然后将蛇肉倒入沙锅,加入姜片、葱白及盐,用小火炖1小时,加入胡椒粉,拣去葱姜即可。有补肝肾,益气血,袪风湿之功,适用于骨坏死之骨节疼痛。
四、银花莲米粥?银花15g、莲米30g、白糖少许,将银花洗净,水煎煮沸5分钟后去渣取汁,加莲米煮至莲米熟透,加白糖调匀服食,每日2剂,可清热解毒。适用于病变初期,热毒内扰局部灼热疼痛功能受障者。
五、益母大枣汤:益母草50g、大枣250g、大茴香10g、赤砂糖50g,将益母草水煎,取汁加茴香、大枣、砂糖煎沸后去渣留汁,早晚分服,并服食大枣,可活血行气化淤止痛。适用于病变中期髂膝酸痛不止劳累后加剧者。
六:十全大补汤:猪肉500g、猪肚、乌贼鱼各50g、党参、炙黄、芪炒、白术、酒白、芍茯苓各10g、肉桂3g、熟地、当归各15g、炒川、芎炙、甘草各6g、生姜30g、猪杂骨、葱花椒各适量、将猪肉、猪肚、墨鱼洗净、葱姜杂骨拍破、用药布包同放锅中加清水,姜黄酒食盐适量,煮沸后转文火煮至肉肚熟后取出,切片放回汤中去药包,煮沸即成。每日早晚各服一碗,服完后隔5日再服下1剂,连续5-10剂可双补气血.适用于病变后期气血亏虚肝肾不足面色萎黄肢软心悸等。
股骨头坏死的食疗方法是什么?专家指出,股骨头坏死的饮食疗法只能起到辅助性的治疗作用,对于疾病的治疗,还是应该到专业的医疗机构进行详细的治疗。
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