功能性胃肠病患者饮食不当有损身体

　　功能性胃肠病是一种慢性疾病，通常会反复发作，它是临床上的常见病，患者在选择食物上要因人而异，食物本身并不引起肠易激综合症，很多患者可因进食或刺激性食物发作，可能对某种或多种食物不耐受，致使肠腔扩张和肠蠕动正常功能发生紊乱而发病。

　　功能性胃肠病的发作与精神、饮食、起居、生活方式等密切相关。肠易激综合症患者可因乳糖酶缺乏发生乳糖类消化不良，要遵循因人制宜，适合个体的原则。因为人有男女之分，老幼之别，禀赋强弱之差，工作、职业之异，以及身体寒热之属性，生活习惯之不同和有无过敏食物等等情况，需要全面考虑。饮食恰当，有利于健康，饮食不当则有损于身体。

　　功能性胃肠病患者适宜吃什么：

　　1、小米

　　小米又称粱米、粟米、粟谷.其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为"保健米"，小米具有健脾养胃、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

　　2、粳米

　　日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大，作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量，用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人.粳米具有健脾养胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良。

　　3、糙米

　　所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的"浅黄米".糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多.米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇，健脾养胃,减少心脏病发作和中风的几率.糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

　　4、黑米

　　黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品.黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾养胃、补肝明目、养精固涩之功效,是缓衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用.由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮.消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

　　5、糯米

　　糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分.糯米有补中益气、健脾养胃、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖等病.谷万里同时提醒说,糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

　　6、薏米

　　薏米又称薏仁米、苡米、薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本植物优选"，薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾养胃、止泻、清热解毒的功效，中医认为,薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。薏米对于美容的功效也十分显著，它能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效，但应注意，大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜多食。

　　求医网温馨提示：患者要做到每餐食量适度，每餐定时，到了规定时间，不管肝子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。这样可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化吸收，有助于防治消化道疾病。

　　【参考文献：《胃肠病学》《老中医教你调养胃肠病》】