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分析弓形虫病的预防措施

分析弓形虫病的预防措施

  其实,几乎所有的哺乳动物和鸟类都能传染弓形虫。美国爱猫协会的一项调查显示,从人类的感染源来说,猫粪传染弓形虫的机会其实比吃未熟肉类要少。

  人如果食用了感染了弓形虫的动物的肉,如吃涮肉时温度不够或时间过短,用切生肉的案板切熟食,或者食用未经消毒的奶制品,没洗干净或生的蔬菜、水果,都可造成感染。猫是弓形虫的最终宿主,弓形虫寄生在猫的肠粘膜上,感染了弓形虫的猫所产生的粪便可以把弓形虫传染给人。

  预防弓形虫病的措施具体有以下几个方面:


弓形虫病的预防

  1.在日常生活里要注意饮食卫生,肉类要充分煮熟,处理食物的器物要全部生熟分开,避免生肉污染熟食。

  2.怀孕妇女要吃熟透的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉。

  3.烤肉内外层都要烤成棕色,不能带一丝粉色。

  4.加工生肉后、吃东西前都要洗手。

  5.用烧开的水清洗切过生肉的切菜板和刀。

  6.清沃蔬菜和水果要彻底,除去全部残留的土及其他污染物。

  7.不喝未消毒的牛奶和其他奶制品。

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