发生感染性腹泻的病人主要是由于胃肠道是比较脆弱,所以在发病期间尤其是要注意饮食。感染性腹泻病人应该吃一些比较容易消化的食物。感染性腹泻的病人不要吃过油、过冷、过辣的食物,饮食应该清淡为主。如苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可,对止泻的功效。
饮食指南 得了感染性腹泻你吃对了吗:
1、忌污染食物:未经消毒的瓜果蔬菜,这些既带菌又易引起中毒,是感染性腹泻致病因素,并使患者抵抗力下降。
2、忌刺激类食物:如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉,对肠壁有直接刺激,使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化,胀气发热,停留的时间长,会加重消化道负担。
3、忌辛热食物:韭菜、羊肉、辣椒、鲜辣椒粉和浓茶、酒、各种咖啡饮料,都是强烈的刺激品,可致血管痉挛收缩,使粘膜充血、水肿、破损,故忌用。
4、禁食生冷凉性食物:处于好转期的感染性腹泻患者,由于肠胃较弱,仍应禁食生冷、坚硬、寒凉、滑腻之物,如凉拌蔬菜、豆类、冷饮、酒类、瓜果等。
5、忌性寒滑肠食物:如荸荠、甲鱼、生梨、花生等物,性寒伤脾胃,易滑肠致泻,故感染性腹泻患者应忌用。
6、忌粗纤维、胀气食物:如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗较多的食物,不易消化,导致局部充血、水肿,炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加,导致胀气。
7、忌肉类浓汁及动物内脏:因其含有大量的含氮浸出物,如嘌呤碱和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用,汁越浓作用越强,加重了消化道负担。而且感染性腹泻患者肠道有病变,有恶心呕吐等症,消化吸收更差。
以上就是“饮食指南 得了感染性腹泻你吃对了吗”的详细介绍,希望可以帮助到广大患者朋友。其实对于感染性腹泻来说最主要是采取抗感染治疗,其次就是止泻,使用肠黏膜保护剂和益生菌来调节正常菌群。不论什么原因引起腹泻,关键是防脱水,及时补充水分。
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