针对血脂高、血糖高的问题，饮食是占有很大的地位，血脂高、血糖高，饮食不当是引起高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进血液粘稠和心脏功能，有效改善高血脂、高血糖。下面就为大家介绍一下血脂高、血糖高的谷类食物：
1、粳米：补脾肺，益肠胃，除烦止渴，补中益气。用于糖尿病脾胃不和。
2、高粱：和胃健脾，温中止泻。用于糖尿病患者淀粉的代用品。
3、玉米：益肺宁心，调中和胃，利尿，止血，利胆，降压，降糖，健脾利湿之功效。用于糖尿病合并肝脏病 。
4、小麦：补心除烦，益胃止渴，除热止汗，养心安神，收敛虚汗。用于糖尿病合并失眠症。
5、苦荞麦：健胃顺气，止渴除烦，补肺清热利水。用于预防糖尿病。
6、薏米：健脾益气，补肺清热利水，止烦渴利小便。用于糖尿病合并浮肿。
7、赤小豆：利水除湿，和血排脓，消肿解毒，除下腹痛。用于糖尿病合并臃肿。
8、绿豆：下气利尿消肿，消暑清热解毒。用于糖尿病合并中暑。
9、豇豆：益气和中，止渴除烦，具有降血糖降血脂的作用。
10、蚕豆：益气健脾。用于糖尿病脾虚者。
求医网温馨提示：降血糖、降血脂艺遵循早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少的原则。每天在主食上粗细搭配，总量不超过500g。国人的主食碳水化合物中葡萄糖、蔗糖等吸收较快，糖尿病人需根据自己的身体状况和体力活动而定，尽量少吃。市面上销售的无糖食品，指不加蔗糖的食品，因其也为谷物，故不宜多吃。尽量不吃煎、炸、烤的食品，因为通过油煎炸过的食物，脂肪含量较高，糖尿病人应严格控制。
【参考温馨：《降糖就这么有效》《胡大一教你高血脂就该这样吃》】
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