脂肪肝病因及合理饮食探讨

　　脂肪肝是现代疾病中较为常见的一种病。在男性人群中患脂肪肝人数可超过5%，在超过标准体重50%的肥胖人群中，该病发生率可达50%左右，且多集中于30～60岁的男性。患病后病人会出现某些类似慢性肝炎的体征，如肝功异常，肝区不适等。脂肪肝代谢异常往往还能加速和加重冠心病、高血压、糖尿病、胆石症的发生或恶化。

　　近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，全球酒的消费量猛增，人们饮酒量越多越大，因此患酒精肝的几率也越来越高。临床表明，酒精肝患者在早期常会出现：明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血等症状。

　　导致脂肪肝的原因

　　①营养因素导致脂肪肝：食物摄入过多，超过了代谢需要，营养物质变成脂肪储存起来，引起肝脏脂肪堆积。这在引起脂肪肝的原因之中最常见。

　　②内分泌因素：由于内分泌发生异常，致使生理功能紊乱，也是形成脂肪肝的原因。

　　③酒精因素：过量饮酒会使脂肪酸分解发生障碍，导致肝内脂肪酸堆积，同时会影响肝细胞对脂肪的代谢和利用，从而形成脂肪肝。这也是临床上较为常见脂肪肝的原因。

　　④药物因素：因服用某些药物引起肝脏功能的变化而引发脂肪肝。

　　⑤肝炎因素：主要是病毒性肝炎，在炎症作用下可引起肝脏发生脂肪变化，引起脂肪肝。

　　脂肪肝如今已成为白领精英们的常见病症，和高血压、高血脂、高血糖“三高”一同威胁着人们的生理、心理健康。了解过脂肪肝的原因和治疗思路，我们知道只要养成健康规律的生活习惯，杜绝暴饮暴食，经常运动锻炼，配合药物治疗，要治愈脂肪肝并不难。

　　目前比较好的柑到xin缓释cha，柑到xin缓释cha凭借其以茶载药的服用方法，不需要改变生活习惯，就能有效地护肝养肝，长期饮用，可远离肝恶变。在日本许多公司和酒店的招待茶都已经改为柑到xin缓释cha。

　　此外，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里才能达到消脂效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的
[page]

　　脂肪肝饮食

　　一、优选对肝脏没有毒性的药食兼用食品，如山楂、制何首乌、雪莲果等，因需长期服用，可以服用含有这些成分的制成品，如嵩山首乌茶之类。

　　二、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。

　　三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　四、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以遏制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　五、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量 六、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。

　　六、牛奶因含有较多的钙质，能遏制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。 脂肪肝不仅要在饮食上和运动上辅助治疗脂肪肝还要选一款无毒无副作用的产品来治疗。目前，比较常用的是柑到xin缓释cha，柑到xin缓释cha既具有药物的治疗功效，又具有缓释茶的调理作用。既缩短了治疗时间，又没有任何的副作用，治疗与保养结合，预防与调理相融，堪称生物技术应用于医疗保健饮品中的成功典范。