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快餐能吃出脂肪肝 你知道吗?

快餐能吃出脂肪肝 你知道吗?

  在我们的身边其实有着很多的脂肪肝患者的,其实这种疾病对人们的伤害非常大的,所以一旦是发现自己患上了这种疾病,积极的治疗是非常必要的,在对脂肪肝进行治疗的时候是有很多的事项需要我们注意的,而且还**对脂肪肝的各种症状有着详细的认识,下面我们就对此作出详细的介绍。

  年仅28岁的余小姐,是一家服装店的店主。提起快餐,余小姐心里是五味杂陈,正是那些让她百吃不厌的快餐,使她患上了脂肪肝。

  2011年末,余小姐东拼西凑,在市内的经济区兑了一家小服装店。营业初期,工作量大,人手又不够,余小姐只能一力承担,渴了就在楼下超市买瓶可乐,饿了就从楼下的小饭店要份快餐。接近半年,余小姐的饮食,都是以这种方式对付的。半年后,小店的经营是上了轨道,然而余小姐又有了新烦恼,那就是脂肪肝。在医生的介绍下,余小姐得知,正是自己最钟爱的快餐,导致她患上了脂肪肝。

  快餐用的油多是氢化油,即把植物油加氢气后生产出的油,其含有约38%的反式脂肪酸,这是一种自然界不存在的人造脂肪酸。由于人造反式脂肪酸具有耐高温和不易变质的优点,所以"氢化油"可增加食品的口感,并大大降低成本,在快餐中被普遍应用。然而"氢化油"会使得有助防止血管硬化的胆固醇减少,使容易导致血管梗塞的胆固醇增加。长期食用反式脂肪酸就会导致脂肪在肝中堆积。一般的天然脂肪人体吸收后7天就能代谢排出体外,而反式脂肪酸则需要51天,因此更容易造成脂肪肝。

  脂肪肝患者要放宽心境,以乐观、积极的态度对待生活,对待疾病。此外,平时多参加一些社交活动及适量的体育运动,也有助于改善心情,控制病情。病人家属也应多疏导、鼓励、安慰并理解患者,帮助其树立战胜疾病的信心。再有,患者还可参加一些脂肪肝专题讲座,了解脂肪肝及其并发症的基本知识和应对措施,纠正错误认识及不良行为。当患者出现焦虑、抑郁等情绪难以排解时,应及时到正规的医院诊断检查,避免加重病情。

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