时间: 2025-09-12 09:10:06 6人阅读
打了干细胞后,吃饭咋吃对治疗效果和身体恢复很重要,好多病人都想知道平常吃饭有什么要注意的,比如说能不能喝鱼汤。
鱼汤特别是用鲜鱼熬的清汤,可补了,它有这些好处:
蛋白质好:干细胞在身体里活着、增多、变化都得要好多蛋白质,鱼汤里的蛋白质好消化,能给身体修复提供好多氨基酸,能让免疫力变强,还能帮着组织再生。
微量元素多:鱼里有钙、磷、锌、硒这些东西,都是让身体正常干活、细胞代谢得有的,鱼汤里营养容易被身体吸收。
好消化不刺激:跟油大的红肉汤比,清炖的鱼汤不刺激,脂肪少刚打了干细胞要调调肠胃的病人吃着没负担,肠胃能接受。
二、为什么喝鲫鱼汤?为什么要清炖,还不能放辣的调料?
在各种鱼汤里,鲫鱼汤中医和现代营养学都觉得好。
鲫鱼汤的好处:鲫鱼性子平和,味道甜能健脾胃、利湿,让人开胃还能活血通络,鲫鱼肉嫩熬出来的汤白白的,味道好做完手术或者身体虚的人吃着能补营养,还不给身体增加负担。
为什么要清炖:清炖能把鱼汤营养保住,小火慢慢熬,鱼肉里的蛋白质和微量元素都能到汤里,还不会像油炸、红烧那样因为温度高产生不好的东西,这样能最大程度保住食材本来的营养和味道。
为什么不能放辣的调料:打了干细胞后,身体得有个稳稳当当、平平静静的环境,干细胞才能好好干活,辣的调料(像辣椒、花椒、生姜、大蒜放多了这些)是刺激的东西,容易让身体有炎症,可能让血管变宽、代谢变快,甚至影响免疫系统稳定,可能就影响干细胞活性了,所以熬鱼汤的时候,就放点葱、姜去去腥,放点盐调调味就行,可别放辣椒、八角、桂皮这些辣的或者刺激的香料。
三、咋喝
建议打了干细胞一周后,等肠胃功能稳当了,开始少喝点清炖鲫鱼汤,一次喝一小碗(大概200 - 300毫升),一周喝2 - 3次就行,鲫鱼得是新鲜的,熬的时候把鱼鳞和内脏都弄干净,保证汤干净安全。
反正打了干细胞喝鱼汤是个好选择,特别是清炖鲫鱼汤,能给身体温和又有效的营养,关键是做饭要清淡、不刺激,别放辣的给干细胞创造个好的身体环境。
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